レシピサイトNadia
    デザート

    デーツボートのマンディアン

    • 投稿日2020/02/07

    • 更新日2020/02/07

    • 調理時間15(固める時間は除く)

    お気に入り

    23

    デーツ×チョコレート×ナッツは、テッパンの美味しさ!タネを取りのぞいて、アーモンドを詰めてチョコがけしただけでも美味しいですが、カラフルにトッピングして、ギフトにどうぞ!

    材料10個分 

    • デーツ
      10個
    • アーモンド
      10粒
    • ダークチョコレート
      50g
    • かぼちゃの種
      10粒
    • ドライクランベリー
      10粒
    • オレンジピール
      10本
    • カシューナッツ
      10粒

    作り方

    ポイント

    ・オレンジピールがない場合は、柚子やレモンなどの他の柑橘類で代用できます。 ・チョコレートが途中で固まってきたら、10秒くらいずつ様子を見ながらレンジにかけて溶かしてください。

    • 1

      デーツはキッチンバサミで切れ目を入れ、種を取り除いて、アーモンドを1粒ずつつめる。

    • 2

      ダークチョコレートは細かく刻んで耐熱ボウルに入れ、電子レンジ(600W)で1分加熱し、混ぜて滑らかに溶かす。(溶けないようなら10秒ずつ足す)

    • 3

      1の片面に2をつけ、固まる前に、かぼちゃの種、ドライクランベリー、オレンジピール、カシューナッツを彩りよくのせ、そのまま固める。

    レシピID

    385734

    質問

    作ってみた!

    こんな「スイーツ」のレシピもおすすめ!

    関連キーワード

    「チョコレート」の基礎

    「かぼちゃ」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    ヤミー
    • Artist

    ヤミー

    世界を旅する、料理研究家。輸入食材店に勤務しながら料理ブログをスタートして話題となり、現在はテレビや雑誌、企業のレシピ開発で活躍の他、ベストセラーとなった著書多数。近著に『ヤミーさんのおうちで世界一周レシピ』『ワンボウルクッキング』(いずれも主婦の友社)。NHK「きょうの料理」や、冠番組「ヤミーのレシピ帖」(長野朝日放送)などのテレビ出演、少人数制料理教室「Yummy‘s Cooking Studio」を主宰するなど、輸入食材の知識を活かして、世界中の料理を日本の家庭で作れる簡単レシピにするのが得意。 最近は日本一のカルディマニアとしてもテレビやラジオ、雑誌などでも活躍している。

    「料理家」という働き方 Artist History