Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 簡単常備菜!食物繊維たっぷり♪切り干し大根の中華サラダ

    簡単常備菜!食物繊維たっぷり♪切り干し大根の中華サラダ 5分前

    230人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ザク切りキャベツと青じその香りメンチカツ【#作り置き】

    ザク切りキャベツと青じその香りメンチカツ【#作り置き】 8分前

    104人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 包丁いらず♪『春キャベツと豚こまのスタミナ味噌炒め』

    包丁いらず♪『春キャベツと豚こまのスタミナ味噌炒め』 10分前

    196人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. ポリポリきゅうりのにんにく醤油漬け【#作り置き#やみつき】

    ポリポリきゅうりのにんにく醤油漬け【#作り置き#やみつき】 17分前

    310人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 極上♡とろ生シフォン

    極上♡とろ生シフォン 22分前

    104人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

大根と手羽元の煮込み

40

2014.10.07

分類

調理時間: 40分

ID120109

坂本みちよ(Michiyo)

忙しい人の!簡単野菜料理と野菜の栄養バランスパスタ

少しこってり目の味付けが、ご飯と合います!

大根 ヘルシー 手羽

このレシピをサイトに埋め込む

材料(4人分)
大根 400g
鶏手羽元 8本
にんにく 1片
しょうが 1カケ
適量
A
200cc
A
100cc
A
砂糖 大さじ2
A
しょう油 大さじ3
A
大さじ1
A
小さじ1/2
作り方
Point!
手羽元は、中まで火を通す必要はありませんが、 煮込む前に表面を焼いて、うま味を閉じ込めるようにしましょう。
  1. Aの調味料は、あらかじめ混ぜ合わせておく
  2. 大根は皮をむき、一口大にカットする。
    にんにくとしょうがはスライスする。
  3. 手羽元は骨に沿って軽く切り込みを入れる。
    塩こしょうし、油を引いたフライパンで全面焼き色をつけるように焼く。
  4. 2に、1を加えて油が全体に回る程度炒める。
    *足りなければ、少し油を足しましょう
  5. 3にAを加える。
    沸騰したらあくを取って中火にし、落し蓋とふたをして、20~25分程度
    煮込む。
42 451
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】手軽に栄養豊富なごはんを!チーズで美味しいアスリートごはん
    手軽に栄養豊富なごはんを!チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  2. PR 【PR】ホイルシートでうま味をぎゅっと閉じ込めた「無水調理のロールキャベツ」
    ホイルシートでうま味をぎゅっと閉じ込めた「無水調理のロールキャベツ」 この特集を読む
  3. PR 【PR】いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集
    いつものごはんにも、おもてなしにも。キャンベル缶レシピ集 この特集を読む
  4. PR 【PR】かんたんワンパンレシピが沢山!取っ手のとれるフライパンレシピ集
    かんたんワンパンレシピが沢山!取っ手のとれるフライパンレシピ集 この特集を読む
  5. PR 【PR】シトラスを使った美味しいごはんで大切な人と食卓を囲もう!
    シトラスを使った美味しいごはんで大切な人と食卓を囲もう! この特集を読む
  6. PR 【PR】簡単!時短!料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾!
    簡単!時短!料理の味方 旬の佐賀県産アスパラガス特集 第2弾! この特集を読む
  7. PR 【PR】フレッシュな気持ちで迎える4月
    フレッシュな気持ちで迎える4月 この特集を読む
  8. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  9. PR 【PR】新ごぼうを使ったお手軽おつまみ!「京風割烹白だし」のレシピ集
    新ごぼうを使ったお手軽おつまみ!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  10. PR 【PR】甘辛だれと程よい酸味が相性抜群!メカジキのレモン焼き
    甘辛だれと程よい酸味が相性抜群!メカジキのレモン焼き この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×カニかまぼこ (14) 大根×STAUB (3) 手羽×鶏手羽 (3)
もっと見る

「手羽元 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents