Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. タレ不要♡神的配合♡チヂミの生地♡

    タレ不要♡神的配合♡チヂミの生地♡ 2分前

    351人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 簡単おいしい♡『崩し豆腐とふわたまのピリ辛中華スープ』

    簡単おいしい♡『崩し豆腐とふわたまのピリ辛中華スープ』 2分前

    240人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 最高においしい☆『とろ茄子よだれ豚しゃぶ』

    最高においしい☆『とろ茄子よだれ豚しゃぶ』 2分前

    164人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. いくらでも食べれちゃう♡『ささみのさっぱり中華和え』

    いくらでも食べれちゃう♡『ささみのさっぱり中華和え』 2分前

    293人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 癒されおかず*たっぷりねぎと鶏肉のとろみ煮*

    癒されおかず*たっぷりねぎと鶏肉のとろみ煮* 3分前

    136人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

大根と手羽元の煮込み

40

2014.10.07

分類

調理時間: 40分

ID120109

坂本みちよ(Michiyo)

忙しい人の!簡単野菜料理と野菜の栄養バランスパスタ

少しこってり目の味付けが、ご飯と合います!

大根 ヘルシー 手羽
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料(4人分)
大根 400g
鶏手羽元 8本
にんにく 1片
しょうが 1カケ
適量
A
200cc
A
100cc
A
砂糖 大さじ2
A
しょう油 大さじ3
A
大さじ1
A
小さじ1/2
作り方
Point!
手羽元は、中まで火を通す必要はありませんが、 煮込む前に表面を焼いて、うま味を閉じ込めるようにしましょう。
  1. Aの調味料は、あらかじめ混ぜ合わせておく
  2. 大根は皮をむき、一口大にカットする。
    にんにくとしょうがはスライスする。
  3. 手羽元は骨に沿って軽く切り込みを入れる。
    塩こしょうし、油を引いたフライパンで全面焼き色をつけるように焼く。
  4. 2に、1を加えて油が全体に回る程度炒める。
    *足りなければ、少し油を足しましょう
  5. 3にAを加える。
    沸騰したらあくを取って中火にし、落し蓋とふたをして、20~25分程度
    煮込む。
129 657
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 3月18日更新!
     外はカリッと中はもっちり!じゃがいものお好み焼き風

    外はカリッと中はもっちり!じゃがいものお好み焼き風

    この特集を読む
  2. PR 3月24日更新!
    輪ゴムで成形!型不要♪2色のお花おにぎり

    輪ゴムで成形!型不要♪2色のお花おにぎり

    この特集を読む
  3. PR 2月25日更新!
    キチントさんフライパン用ホイルシートのレシピに投票♪

    キチントさんフライパン用ホイルシートのレシピに投票♪

    この特集を読む
  4. PR 3月3日更新!
     酪農家を応援!牛乳レシピコンテスト開催中

    酪農家を応援!牛乳レシピコンテスト開催中

    この特集を読む
  5. PR 3月18日更新!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!

    この特集を読む
  6. PR 3月18日更新!
    もろみ味噌がこってり美味しい!焼肉とチーズのスタミナ丼

    もろみ味噌がこってり美味しい!焼肉とチーズのスタミナ丼

    この特集を読む
  7. PR 3月10日更新!
    ふっくらジューシー!塩さばとトマトのにんにくオイル焼き

    ふっくらジューシー!塩さばとトマトのにんにくオイル焼き

    この特集を読む
  8. PR 3月24日更新!
    めんつゆが味の決め手!?ミートポテトグラタン

    めんつゆが味の決め手!?ミートポテトグラタン

    この特集を読む
  9. PR 3月11日更新!
    マヨごまでお箸が止まらない!アスパラとえびの簡単副菜

    マヨごまでお箸が止まらない!アスパラとえびの簡単副菜

    この特集を読む
  10. PR 3月24日更新!
    お弁当のおかずにも◎鶏とブロッコリーの塩炒め。

    お弁当のおかずにも◎鶏とブロッコリーの塩炒め。

    この特集を読む
  11. PR 3月11日更新!
    「京風割烹 白だし」でコーンともやしのとろとろかき玉豆腐

    「京風割烹 白だし」でコーンともやしのとろとろかき玉豆腐

    この特集を読む
  12. PR 3月19日更新!
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ Vol.5

    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ Vol.5

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×ねばねば (23) 大根×STAUB (3) 手羽×麹 (3)
もっと見る

「手羽元 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは