
なすとひき肉を使った、簡単に作れる焼きうどんのレシピです♪ ひき肉の旨みを吸ったなす、うどんが抜群の相性で、リピートしてしまう一品ですよ✨
下準備
冷凍うどんを袋に表示されている、解凍時間の通り、電子レンジで加熱する。
なすを食べやすい大きさに切る。

フライパンにサラダ油をひいて中火にかけ、工程1と合い挽き肉を入れて、火が通るまで炒める。

工程2に解凍したうどん、A 鶏がらスープの素小さじ1/2、オイスターソース小さじ1/2、醤油小さじ1/2を入れて調味料を絡めるように炒め、お好みで刻み青ねぎをかける。

ひき肉は粗挽きのものを使うと、より食べ応えが出ておすすめです!
レシピID:525103
更新日:2026/05/19
投稿日:2026/05/19

2026/05/22 12:51

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