副菜
サツマイモとプルーンのワイン煮
30分
煮込む時間を含む- エネルギー152kcal
- 炭水化物32.8g
- 脂質0.3g
- たんぱく質1.2g
- 糖質30.5g
- 食塩相当量0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
箸休めにも、おやつにもピッタリな常備菜。 さつまいもに含まれるビタミンCはリンゴの約5倍と言われていて、ビタミンEを同時に摂取することでより美肌効果を発揮すると言われています。 ビタミンEが豊富なプルーンと合わせて美肌効果バッチリです！
作り方
下準備
サツマイモ ドライプルーン(種無し) 白ワイン レモン汁 はちみつ
- 1
サツマイモは１センチ幅にカットして水にさっと晒します。
- 2
鍋に材料を入れて、サツマイモが柔らかくなるまで煮ます。
- 3
冷まして完成です。
