Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. *豚バラとキャベツのじゃがバター旨味噌鍋*

    *豚バラとキャベツのじゃがバター旨味噌鍋* 16分前

    141人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. *白菜とえのきと鶏肉のとろーりかき卵スープ*

    *白菜とえのきと鶏肉のとろーりかき卵スープ* 16分前

    142人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. むっちゃ旨し♡鶏のてりやき+大根の葉deチキンロール♡

    美桜さんがレシピを投稿しました!35分前

  4. 野菜のお助けマン♡もやしとミニトマトとワカメの和風サラダ

    野菜のお助けマン♡もやしとミニトマトとワカメの和風サラダ 1時間前

    ウマウマ手羽元をオーブンに入れている間に作りました‼️この間作ったトロトロもずくとフワフワたまごのスープの時のもずくが少し残っていたので今回はワカメのかわりにもずくで👍❗

  5. 簡単ヘルシー子供も大好き♡オーブン任せのウマウマ手羽元

    簡単ヘルシー子供も大好き♡オーブン任せのウマウマ手羽元 1時間前

    “漬け込み不要”を“え~⁉️”って疑っていてごめんなさい😆❕ほんと袋で揉みこんで後はオーブン任せ✨じゅわっと柔らかく仕上がって味もしっかり染みていて美味しかったです😋忙しい日でも帰りに手羽元さえ買ってくればメインはバッチリですね😃✌️その間に副菜とスープを作ったら充実の夕飯になりました💕

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

魅力を最大限引き出す。長ねぎのとろとろオイル蒸し【材料1つ】

15
長ねぎの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2019.11.11

分類副菜

調理時間: 15分

ID382292

むっちんぷりん

おかわり!が聞ける本格レシピ...♪*゚

長ねぎの魅力を最大限引き出したくったりと甘~いひと品です。焼き目を付けたらあとはふたをしてじっくりと蒸し煮にするだけ。冷たくてもおいしいので、おつまみや付け合わせにどうぞ。

長ねぎ 作り置き ストウブ ネギ オイル 蒸しもの オリーブ コンソメ おもてなし ピクルス 胡椒 ル・クルーゼ フライパン パーティー ワイン 簡単
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料3人分
長ねぎ 2本
オリーブオイル 大さじ3
A
白ワイン 大さじ3~(水で代用可)
A
塩、顆粒コンソメ ひとつまみ
粗挽き黒胡椒 少々
作り方
Point!
■あればストウブやルクルーゼなど、ふたが重く密閉できる鍋を使うのが理想です。なければフライパンでもOK。途中、水分がなくなりそうなら水か白ワインを足して調整してください。
  1. ねぎは4cm幅に切る。
  2. フライパンにオリーブオイルを引き、長ねぎを入れて中火で焦げ目を付ける。

    あまり動かさず、しばらくそのままにしておくときれいに焼き目が付きます。
  3. A

    白ワイン 大さじ3~、塩、顆粒コンソメ ひとつまみ

    を加えてふたをぴったりと締め、くったりとやわらかくなるまで10分ほど弱火で煮る。

    あればストウブやルクルーゼなど、ふたが重く密閉できる鍋を使うのが理想です。なければフライパンでもOK。途中、水分がなくなりそうなら水か白ワインを足して調整してください。
  4. 皿に盛り付けて仕上げに粗挽き黒胡椒を挽いて完成。

    くったりとしたやわらかさと、長ねぎの甘みがたまりません…!
4 83
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR お米でおいしく健康に!金芽米とロウカット玄米のレシピ
    お米でおいしく健康に!金芽米とロウカット玄米のレシピ この特集を読む
  2. PR お肉をやわらかく仕上げて♪「ポットロースト」
    お肉をやわらかく仕上げて♪「ポットロースト」 この特集を読む
  3. PR 毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中! この特集を読む
  4. Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む
  5. PR 今年の冬はこれ♪おしゃれ&機能的な鍋料理用ブランド鍋5選
    今年の冬はこれ♪おしゃれ&機能的な鍋料理用ブランド鍋5選 この特集を読む
  6. PR 電子レンジで簡単に!埼玉県産ブロッコリーのパパッとレシピ
    電子レンジで簡単に!埼玉県産ブロッコリーのパパッとレシピ この特集を読む
  7. PR レンジで簡単!カラフル野菜のチーズフォンデュ
    レンジで簡単!カラフル野菜のチーズフォンデュ この特集を読む
  8. PR 「京風割烹 白だし」で簡単とろける美味しさの白菜おかず
    「京風割烹 白だし」で簡単とろける美味しさの白菜おかず この特集を読む
  9. PR クリスマスにイチオシ!チキンとポテトの簡単&豪華レシピ♪
    クリスマスにイチオシ!チキンとポテトの簡単&豪華レシピ♪ この特集を読む
  10. PR サプライズ感のある盛り付けで、おもてなし
    サプライズ感のある盛り付けで、おもてなし この特集を読む
  11. PR チーズでとろ~り!牛肉のガーリックソテー♪
    チーズでとろ~り!牛肉のガーリックソテー♪ この特集を読む
  12. PR 洗い物が少なく、簡単に作れる♪「鶏むね肉のホイル焼き」
    洗い物が少なく、簡単に作れる♪「鶏むね肉のホイル焼き」 この特集を読む
  13. PR BRUNO crassy+で野菜たっぷり華やか鍋
    BRUNO crassy+で野菜たっぷり華やか鍋 この特集を読む
  14. 【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ
    【編集部特集】華やか&毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×ポテサラ (31) おもてなし×水切りヨーグルト (18) フライパン×アイス (14) 作り置き×中華サラダ (7) 胡椒×クリスマスパーティー (5) オイル×子供に人気/男子が大好き/時短・お急ぎ/簡単 (3) オリーブ×黒こしょう (3) コンソメ×鶏ハム (3) ストウブ×黒酢 (3) ネギ×卯の花 (3) パーティー×シナモンスティック (3) ピクルス×風邪 (3) ル・クルーゼ×ヘルシー (3) ワイン×麹 (3) 蒸しもの×電子レンジ (3) 長ねぎ×麺料理 (3)
もっと見る

「作り置き 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは