副菜
旨味倍増「かまぼこしらす」
5分
- エネルギー135kcal
- 炭水化物9.2g
- 脂質5.8g
- たんぱく質11.2g
- 糖質8.5g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
そのままで美味しい蒲鉾に一工夫。しらすを挟んで簡単なおつまみに。ごま油の香りでお酒も進みます。簡単アレンジで旨味アップ。お酒好きさんも大満足！
作り方
- 1
板かまぼこを板から切り離し、2㎝幅に切る。 具材を挟めるように、真ん中に入り込みを入れる。
- 2
A 釜揚げしらす15g、小口ネギ15g、白ごま小さじ1/3、わさびチューブ1～2㎝、ごま油小さじ1と1/2を合わせる。 ①にAを挟んで、できあがり。
作ってみた！
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