旨味倍増「かまぼこしらす」

• 5分

材料2人分

• 板かまぼこ
  1本
• A
  釜揚げしらす
  15g
• A
  小口ネギ
  15g
• A
  白ごま
  小さじ1/3
• A
  わさび
  チューブ1～2㎝
• A
  ごま油
  小さじ1と1/2

作り方

• 1

  板かまぼこを板から切り離し、2㎝幅に切る。 具材を挟めるように、真ん中に入り込みを入れる。

• 2

  A 釜揚げしらす15g、小口ネギ15g、白ごま小さじ1/3、わさびチューブ1～2㎝、ごま油小さじ1と1/2を合わせる。 ①にAを挟んで、できあがり。

ポイント

ごま油でわさびを溶かすように混ぜると、わさびが全体に混ざります。

作ってみた！

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