
コンビーフとポテトをサワークリームで和えた簡単おつまみです。クリームを発酵させて作るサワークリームは、濃厚な味わいと適度な酸味。お菓子の材料以外に、おつまみにも使えますよ♪
じゃがいもは皮を剥き、1.5㎝角に切る。 熱湯で4~5分湯がき、湯を切る。
ボールにじゃがいも・コンビーフ・塩を入れる。 じゃがいもが温かいうちに全体を混ぜ合わせ、あら熱を取る。 (じゃがいもの熱でコンビーフがほぐれます。)
サワークリームを入れ、混ぜ合わせる。 黒こしょうを挽いてできあがり。
黒こしょうはたっぷりめが美味しいです。
レシピID:372945
更新日:2019/03/01
投稿日:2019/03/01

2023/12/11 16:50

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