主菜

鶏肉のマスタードシナモングリル

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30分
  • エネルギー245kcal
  • 炭水化物1.3g
  • 脂質18.5g
  • たんぱく質16.2g
  • 糖質1.2g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

上品な辛味のあるフレンチイエローマスタードとシナモンを合わせた、風味を楽しむ鶏肉のグリルです。漬け込まずに表面に塗って焼くだけなのでとっても簡単!お酒の進む1品です。

材料2人分

  • 鶏もも肉
    1枚
  • 塩
    少々
  • シナモンパウダー
    小さじ1/4
  • フレンチマスタード
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    オーブンは予熱200度にする。

  • 1

    鶏もも肉は半分に切る。 余分な筋や皮を取り除き、両面に塩少々する。

  • 2

    フレンチマスタードとシナモンパウダーを合わせる。 1の皮目に半量ずつ塗る。

  • 3

    オーブン予熱200度で15~18分焼く。 (鶏肉の大きさによって調整ください)

ポイント

シナモンパウダーはお好きな方は増やしてもOKです。

作ってみた!

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