主食

PR:東洋水産株式会社

豚ばら肉とねぎの甘辛醤油つけ麺

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香味野菜の風味が利いた醤油ベースの液体スープに、みりんと砂糖で甘みをプラスし、うま味と甘みが止まらない美味しさに。まさにつけ麺の王道!甘辛味のつけ麺。豚バラ肉が満足感のある一品。家族で食べるランチメニューにもいいですね。

材料1人分

  • マルちゃん正麺 醤油味
    1食分
  • 豚バラ薄切り肉
    100g
  • 長ねぎ(白い部分)
    1/4本
  • A
    120ml
  • A
    砂糖
    小さじ2
  • A
    みりん
    大さじ1
  • 青ねぎ(小口切り)
    3g(大さじ1)

作り方

  • 下準備
    ・豚バラ薄切り肉は6cm幅に切りそろえる。 ・長ねぎ(白い部分)は3等分の斜め切りにする。

  • 1

    小鍋に添付のスープとA 水120ml、砂糖小さじ2、みりん大さじ1を入れ、中火で加熱する。沸騰したら弱火にし、長ねぎを加え、2分加熱する。豚肉を加え、火が通るまで菜箸で動かしながら加熱する。

    豚ばら肉とねぎの甘辛醤油つけ麺の工程1
  • 2

    鍋に湯を沸かし、マルちゃん正麺 醤油味の麺を入れ、4分ゆでる。(途中、軽くほぐしてください)。麺をざるに上げ、流水でもみ洗いし、水けをよく切る。

    豚ばら肉とねぎの甘辛醤油つけ麺の工程2
  • 3

    麺を器に盛り、青ねぎ(小口切り)をのせる。 別の器に1を入れ、麺をつけながらいただく。

    豚ばら肉とねぎの甘辛醤油つけ麺の工程3

ポイント

工程1:焦げ付かないよう火加減に気をつけて下さい。

作ってみた!

  • 楽ラク手抜キッチン🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾

    2025/08/08 04:24

    豚バラ肉とねぎの甘辛醤油つけ麺🧡🐽💚🍜💫✨ 味しみしみのしっとりネギ💚と、豚バラ🐽の旨味が、甘辛醤油🧡のスープ🥣に絡んで、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ マルちゃん製麺めっちゃ探した〜、うちの近くには、スーパーがなくて、百貨店🏬と、コンビニ🏪だけで、百貨店🏬全滅で、パパん👨🏼が若い頃インスタントラーメン🍜よく食べてたからって、コンビニ🏪ならあるよ〜って言ってて、パパん👨🏼のガセネタ信じて、コンビニ20軒くらいハシゴして、どこにもなくて、ネットで頼むしかないかと諦めかけて、帰り道に薬局寄ったら、まさかの🙈薬局にあった〜💜🥳💫✨ 今日の〆の麺🍜ワクワクしながら〜🎶で、コレ💛インスタントラーメン🍜❓って、めっちゃ美味しいのにびっくり〜💖😆💕💫✨ 親とかにダメって言われて食べ慣れてないせいか、そのままのインスタントラーメン🍜は、においも味も苦手で、でもコレ💛はめっちゃ美味しかったし、コレ💛ならこれからもまた食べたい〜💖😋💕💫✨ mayumiさん🩵😸いつもありがと〜ございます💙🐶🐾
    楽ラク手抜キッチン🐶🐾の作ってみた!投稿(豚ばら肉とねぎの甘辛醤油つけ麺)

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