調味料は2つだけ。しめじとほうれん草のおひたし

5

2019.05.14

分類副菜

調理時間: 5分

ID 375657

谷口カナ

美味しく健康に。

ほうれん草としめじの食感を楽しめる一品です!
忙しい日に作るレシピにおすすめです。

    材料

    4人分
    しめじ 1パック
    ほうれん草 4株
    A
    白だし 大さじ1
    A
    しょうゆ 大さじ1

    作り方

    ポイント

    しめじもほうれん草も湯で時間を短くするとシャキシャキと美味しくなります。
    冷蔵庫で冷やしても美味しいです。
    1. しめじの石づきを切り落とし、ほうれん草は4cm幅くらいに切る。鍋に湯を沸かし、ほうれん草の茎の部分から入れて30秒〜40秒ほど茹で、ざるに上げて水気を切る。
    2. 再び鍋に湯を沸かし、しめじを一分ほど茹でてざるに上げて水にさらし水気を切る。
      ボウルにA

      白だし 大さじ1、しょうゆ 大さじ1

      を混ぜ合わせ、ほうれん草としめじを和える。
    27 214

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    ※つくメモは順次アプリのみのサービスに移行します。詳しくはこちら。

    お気に入り度

    レシピの関連キーワード Keywords

    おひたし しめじ レシピ おつまみ さっぱり 冷めても美味しい 箸休め ほうれん草

    このレシピをサイトに埋め込む

    「おひたし 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは