汁物

お腹に優しい♪チキンの生姜コンソメスープ

Name: お腹に優しい♪チキンの生姜コンソメスープ
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏もも肉 1枚; レタス 1玉; コンソメ(固形) 1個; 水 600ml; ブラックペッパー 適量; 醤油 小さじ1; 生姜 1片; オリーブオイル 大さじ1; 塩こしょう 少々

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25分

エネルギー145kcal
炭水化物3.5g
脂質9.2g
たんぱく質12.5g
糖質2.8g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

お腹に優しい食べるスープを作りました。生姜をたっぷり入れているので、体もポカポカ。寒い夜にオススメのスープです。【1人当たりにカロリー】171kcal

材料4人分

鶏もも肉
1枚
レタス
1玉
コンソメ(固形)
1個
水
600ml
ブラックペッパー
適量
A
醤油
小さじ1
A
生姜
1片(チューブの場合は5㎝くらい)
A
オリーブオイル
大さじ1
A
塩こしょう
少々

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
鶏もも肉はひと口大に切り、レタスは適当な大きさにちぎる。生姜は擦りおろす。
2
厚手の鍋に鶏もも肉、レタス、コンソメ(固形)、水を入れて火にかけ、沸騰してコンソメが溶けたら蓋をして中火で15分煮る。(吹きこぼれそうになったら少し蓋をずらして)
3
蓋を取ってA 醤油小さじ1、生姜1片、オリーブオイル大さじ1、塩こしょう少々を入れて混ぜ、器に盛ってからブラックペッパーを振る。