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レンジ&トースタ*大根と豚肉・餃子の皮の激旨ミルフィーユ焼き

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  • 15

大根と豚こまで作るお手軽なのに豪華に見える1品です♪ 作り方は簡単! スライサーでスライスした大根、下味を付けた豚肉、餃子の皮を順番に重ねてコンソメスープを入れてレンジでチンしてからチーズを乗せてトースターで焼くだけ♡ レンジ&トースター使用で本当に簡単にできるのに、これが驚きの美味しさ! お鍋や煮物でマンネリになって来た大根が子供が大喜びのおかずに大変身! ガスを使わないので他のおかずを作りながらあっという間にメインの出来上がり♡ 普段のおかずやちょっとしたおもてなしにもぴったり! 大根大量消費出来ますよ♪

材料4人分

  • 大根
    1/2本
  • 豚肉(豚こまや薄切り肉)
    200g
  • A
    醤油
    大さじ1
  • A
    にんにくチューブ
    3cm位(お好みで調整して下さい)
  • A
    生姜チューブ
    3cm位(お好みで調整して下さい)
  • 餃子の皮
    20枚(作る器によって枚数は調整して下さい)
  • コンソメスープ
    100cc(お湯にコンソメ顆粒を規定の分量溶かして)
  • とろけるチーズ
    適量
  • ケチャップ
    お好みで適量
  • 醤油
    お好みで適量

作り方

  • 下準備
    ◎ビニール袋に豚肉(豚こまや薄切り肉)を入れてA 醤油大さじ1、にんにくチューブ3cm位、生姜チューブ3cm位を入れて揉みこみます。 ◎大根は皮を剥いて半月切りいちょう切りにしてスライサーでスライスします。最後にスライス出来なかった大根は包丁で薄切りして下さい。

    レンジ&トースタ*大根と豚肉・餃子の皮の激旨ミルフィーユ焼きの下準備
  • 1

    ①耐熱容器に先ず大根を敷き、上に豚肉を広げて置き、その上に餃子の皮を全体に乗せます。①の工程を2〜3回繰り返します。コンソメ顆粒をお湯で溶かしたコンソメスープを入れてラップしてレンジでお肉に火が通るまでチンします。私は8分チンしました。器が熱くなるので注意して下さい。

    レンジ&トースタ*大根と豚肉・餃子の皮の激旨ミルフィーユ焼きの工程1
  • 2

    食べやすい様に切り分けてとろけるチーズを乗せてトースターで焼き目が付くまで焼いたら出来上がり♪ケチャップやお醤油などお好みでかけて召し上がって下さい。

    レンジ&トースタ*大根と豚肉・餃子の皮の激旨ミルフィーユ焼きの工程2

ポイント

◎レンジ800Wでチンしました。使う器、具材の分量、レンジ出力によって加熱時間が変わってくるので豚肉に火が通るまで様子を見てチンして下さい。 ◎スープがこぼれる事があるので深めの耐熱容器を使用して下さい。 ◎作る器の大きさによって具材の分量が変わってくるので調整して下さいね。 ◎レンジとトースターから取り出す時に器が熱くなっているので火傷しない様に注意して下さい。

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作ってみた!

  • いちご大福女子
    いちご大福女子

    2019/04/01 23:38

    夜ご飯に作りました🎵家族が喜んでくれて良かったです♡
  • いちご大福女子
    いちご大福女子

    2019/04/01 23:38

    夜ご飯に作りました🎵家族が喜んでくれて良かったです♡
  • いちご大福女子
    いちご大福女子

    2019/04/01 23:38

    夜ご飯に作りました🎵家族が喜んでくれて良かったです♡
  • いちご大福女子
    いちご大福女子

    2019/04/01 23:38

    夜ご飯に作りました🎵家族が喜んでくれて良かったです♡
  • tennislove
    tennislove

    2019/03/06 21:14

    大根のミルフィーユ初めて。餃子の皮で食べ応えもありとても美味しかったです♪ ☆感謝♡
    tennisloveの作ってみた!投稿(レンジ&トースタ*大根と豚肉・餃子の皮の激旨ミルフィーユ焼き)

質問

まこりんとペン子
  • Artist

まこりんとペン子

料理研究家・栄養士

  • 栄養士
  • 上級食育アドバイザー
  • ベジタブル&フルーツアドバイザー
  • 環境アレルギーアドバイザー

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