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    レンジ&トースタ*大根と豚肉・餃子の皮の激旨ミルフィーユ焼き

    主菜

    レンジ&トースタ*大根と豚肉・餃子の皮の激旨ミルフィーユ焼き

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    • 投稿日2019/02/28

    • 調理時間15

    大根と豚こまで作るお手軽なのに豪華に見える1品です♪ 作り方は簡単! スライサーでスライスした大根、下味を付けた豚肉、餃子の皮を順番に重ねてコンソメスープを入れてレンジでチンしてからチーズを乗せてトースターで焼くだけ♡ レンジ&トースター使用で本当に簡単にできるのに、これが驚きの美味しさ! お鍋や煮物でマンネリになって来た大根が子供が大喜びのおかずに大変身! ガスを使わないので他のおかずを作りながらあっという間にメインの出来上がり♡ 普段のおかずやちょっとしたおもてなしにもぴったり! 大根大量消費出来ますよ♪

    材料4人分

    • 大根
      1/2本
    • 豚肉(豚こまや薄切り肉)
      200g
    • A
      醤油
      大さじ1
    • A
      にんにくチューブ
      3cm位(お好みで調整して下さい)
    • A
      生姜チューブ
      3cm位(お好みで調整して下さい)
    • 餃子の皮
      20枚(作る器によって枚数は調整して下さい)
    • コンソメスープ
      100cc(お湯にコンソメ顆粒を規定の分量溶かして)
    • とろけるチーズ
      適量
    • ケチャップ
      お好みで適量
    • 醤油
      お好みで適量

    作り方

    ポイント

    ◎レンジ800Wでチンしました。使う器、具材の分量、レンジ出力によって加熱時間が変わってくるので豚肉に火が通るまで様子を見てチンして下さい。 ◎スープがこぼれる事があるので深めの耐熱容器を使用して下さい。 ◎作る器の大きさによって具材の分量が変わってくるので調整して下さいね。 ◎レンジとトースターから取り出す時に器が熱くなっているので火傷しない様に注意して下さい。

    • ◎ビニール袋に豚肉(豚こまや薄切り肉)を入れてA 醤油大さじ1、にんにくチューブ3cm位、生姜チューブ3cm位を入れて揉みこみます。 ◎大根は皮を剥いて半月切りかいちょう切りにしてスライサーでスライスします。最後にスライス出来なかった大根は包丁で薄切りして下さい。

      工程写真
    • 1

      ①耐熱容器に先ず大根を敷き、上に豚肉を広げて置き、その上に餃子の皮を全体に乗せます。①の工程を2〜3回繰り返します。コンソメ顆粒をお湯で溶かしたコンソメスープを入れてラップしてレンジでお肉に火が通るまでチンします。私は8分チンしました。器が熱くなるので注意して下さい。

      工程写真
    • 2

      食べやすい様に切り分けてとろけるチーズを乗せてトースターで焼き目が付くまで焼いたら出来上がり♪ケチャップやお醤油などお好みでかけて召し上がって下さい。

      工程写真
    レシピID

    373028

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    「豚肉」の基礎

    「大根」の基礎

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    頑張り過ぎずに出来る時短&節約ご飯 旬の食材やお手頃食材でスグ出来るあと1品 特別な食材や調味料を使わず、家にあるいつもの食材や調味料で簡単に作れる美味しい「毎日ご飯」&卵アレルギーの子供の為に卵無しで美味しいご飯。卵アレルギーがあっても無くても皆が一緒に美味しく食べられる『笑顔の一緒ご飯』を目指しています☺️ 👑Nadia2018新人賞 👑Nadia 酪農家を応援!今こそ牛乳を飲もう!食べよう!牛乳レシピコンテスト 「グランプリ」 👑Nadia×ヤマキ かつお節で野菜嫌いを克服コンテスト 「ヤマキ特別賞」 *日本ハム 第2回食物アレルギー対応食料理コンテスト「審査委員特別賞」 *うま味調味料活用コンテスト「しかない賞」 *明治おいしい牛乳家族が喜ぶ牛乳レシピコンテスト 「グランプリ」 *フジッコ よろこんぶおにぎりコンテスト 「グランプリ」 *BRITA BRIしゃぶコンテスト 「グランプリ」 *ラーマ 50周年ご当地トーストコンテスト 「近畿・四国部門 グランプリ」 その他多数受賞 【資格】 *栄養士 *上級食育アドバイザー *ベジタブル・フルーツアドバイザー *ショコラアドバイザー *環境アレルギーアドバイザー *マクロビオティックマイスター *マクロビオティックソムリエ *ローフードソムリエ *ファスティングソムリエ *練り切りアート認定講師

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