2014.07.01
分類副菜
調理時間: 25分
ID 115982
鶏むね肉に擦りおろしたじゃがいもを衣にして焼いています。
粉チーズを加えてちょっとチーズ風味。
じゃがいもをまぶしているだけで、
むね肉を柔らかくするための下処理をしているわけじゃないのに、
めっちゃ柔らかいです!
鶏むね肉 | 1枚 | |
塩、こしょう | 各少々 | |
じゃがいも | 4個 | |
A
|
粉チーズ | 大さじ1 |
A
|
ハーブソルト | 適量(小さじ1/4程)(なければ塩、こしょう) |
粉チーズ 大さじ1、ハーブソルト 適量(小さじ1/4程)
と混ぜる。つくメモ
<つくメモって?>
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