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冷製でも美味しい♪大根おろしと温泉卵乗せたらこパスタ

15

2014.07.01

分類主食

調理時間: 15分

ID116567

奥田和美(たっきーママ)

忙しい人のための「毎日楽々絶品ごはん」

和風パスタ たらこ オイル系パスタ 温泉卵 大根

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材料2人分
パスタ 200g
たらこ 2腹
大根おろし 好きなだけ(10cm分くらい使用しました)
大葉 4枚
2個
★麺つゆ(3倍濃縮タイプ) 大さじ2
★バター 25gくらい
作り方
Point!
パスタを茹でたお湯をほんの少し②に加えて混ぜるともったりしません
  1. パスタを茹でる。大きめのボウルにほぐしたたらこと麺つゆを入れて混ぜておく。
  2. 茹であがったパスタを熱いうちにバターと一緒に①に入れてよく混ぜてバターを溶かす。
  3. 器に盛って、刻んだ大葉、大根おろし(水気は切らずに)、温泉卵を乗せる。
  4. ※(温泉卵は、ココットに水1/3ほど入れた所に卵を割り入れて
    ラップなしで500w1分チンしてます)
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