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冷製でも美味しい♪大根おろしと温泉卵乗せたらこパスタ

  • 2014.07.01

  • 116567
  • 主食
    冷製でも美味しい♪大根おろしと温泉卵乗せたらこパスタ
    冷製でも美味しい♪大根おろしと温泉卵乗せたらこパスタ

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    材料2人分

    200g
    2腹
    好きなだけ(10cm分くらい使用しました)
    4枚
    2個
    大さじ2
    25gくらい

    作り方

    1

    パスタを茹でる。大きめのボウルにほぐしたたらこと麺つゆを入れて混ぜておく。

    2

    茹であがったパスタを熱いうちにバターと一緒に①に入れてよく混ぜてバターを溶かす。

    3

    器に盛って、刻んだ大葉、大根おろし(水気は切らずに)、温泉卵を乗せる。

    4

    ※(温泉卵は、ココットに水1/3ほど入れた所に卵を割り入れて
    ラップなしで500w1分チンしてます)

    ポイント

    パスタを茹でたお湯をほんの少し②に加えて混ぜるともったりしません

    このレシピのキーワード
    たらこ 和風パスタ オイル系パスタ 大根 温泉卵

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