主食
あっさりコク旨♪じゃが芋とウィンナーのパスタ
投稿日2014/07/01
更新日2014/07/01
調理時間20分
昔、よく行っていた、パスタ屋さんがあるのですが、そこのレシピの「じゃが芋とベーコンのパスタ」が大好きで、そこのパスタ屋さんはほとんどのパスタに昆布粉を使ってるらしく、私もパスタに昆布茶使ってみようと思って作りました。 ベーコンの代わりにウィンナーにしましたがそれはそれで美味しかったです！もちろんオススメはベーコン・・・だと思います。
材料（2～3人分）
- パスタ200g
- じゃが芋大1個
- 玉ねぎ1/2個
- ウィンナー(またはベーコン)2本(または2枚)
- 酒小さじ1
- 塩適量
- ブラックペッパー適量
- Aみりん小さじ1
- A昆布茶小さじ1
- Aコンソメ(顆粒)小さじ1
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奥田和美（たっきーママ）
料理研究家
- フードコーディネーター
- フードアナリスト
「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、テレビ出演多数。 最新刊『たっきーママの毎朝ラクする!スープジャー弁当』(扶桑社)他、 著書24冊累計214万部突破。
