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特製ニラだれで♪もやしと豚しゃぶのヘルシースタミナおかず

  • 2014.09.01

  • 118762
  • 主菜
    特製ニラだれで♪もやしと豚しゃぶのヘルシースタミナおかず
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    コメント

    油を使わず茹でただけの豚肉ともやしに特製ニラだれをかけただけのおいしいおかずです♪
    このタレは麺のつけダレにしたりお豆腐にかけても美味しい。
    もちろんご飯にかけたり納豆と混ぜても美味しいので色々アレンジしてみて下さいね!

    材料4人分

    200g
    1袋
    A 1/2束
    A 大さじ4
    A 大さじ2
    A 小さじ1/2
    A 小さじ2
    A 2cm
    A 2cm

    作り方

    1

    ニラは1cm幅くらいに切って、Aの材料を全て合わせておく

    2

    鍋で豚肉を茹で、色が変わってきたらもやしを加えてサッと茹で、あくが出たら取る。

    3

    豚肉ともやしをザルにあげて水気を切り、お皿に盛った上からAのタレを回しかける。

    ポイント

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