特製ニラだれで♪もやしと豚しゃぶのヘルシースタミナおかず

Name: 特製ニラだれで♪もやしと豚しゃぶのヘルシースタミナおかず
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 豚肉しゃぶしゃぶ用; もやし; ニラ; 醤油; 砂糖; ごま油; 炒りごま; 生姜（チューブ）; ニンニク（チューブ）

2014.09.01
118762
主菜

ブログで紹介

メールで送る

印刷

油を使わず茹でただけの豚肉ともやしに特製ニラだれをかけただけのおいしいおかずです♪
このタレは麺のつけダレにしたりお豆腐にかけても美味しい。
もちろんご飯にかけたり納豆と混ぜても美味しいので色々アレンジしてみて下さいね！

調理時間：15分

材料4人分

	豚肉しゃぶしゃぶ用	２００ｇ
	もやし	１袋
A	ニラ	１／２束
A	醤油	大さじ４
A	砂糖	大さじ２
A	ごま油	小さじ１／２
A	炒りごま	小さじ２
A	生姜（チューブ）	２ｃｍ
A	ニンニク（チューブ）	２ｃｍ

作り方

1	ニラは１ｃｍ幅くらいに切って、Aの材料を全て合わせておく
2	鍋で豚肉を茹で、色が変わってきたらもやしを加えてサッと茹で、あくが出たら取る。
3	豚肉ともやしをザルにあげて水気を切り、お皿に盛った上からAのタレを回しかける。

ポイント

・

このレシピのキーワード: スタミナ豚肉しゃぶしゃぶ用夏バテ万能だれ節約にんにくにらお肉のおかず簡単しょうがもやし

ブログで紹介

メールで送る

印刷

このレシピのコメントや感想を伝えよう！

「豚しゃぶ」に関するレシピ

似たレシピをキーワードからさがす

簡単 × 煮浸し(6) お肉のおかず × 鶏むね肉(3) しょうが × 電子レンジ(3) にら × 鶏肉(3) にんにく × 黒酢(3) もやし × 鶏むね肉(3) スタミナ × 鶏肉(3) 万能だれ × 自家製(3) 夏バテ × 黒酢(3) 節約 × 餃子(3) 豚肉しゃぶしゃぶ用 × 野菜(3)

Nadia記事TOPへ

TORE-TATE（トレタテ）

2016.08.12

炒めても、生でも美味しい。スタミナ野菜・ニラで夏を元気に！

にら万能だれ夏バテスタミナ

肉や卵など、たんぱく質との相性抜群！スタミナ野菜の代表選手、ニラ。東アジア原産で古くは薬草として利用されてきた、栄養たっぷりの緑黄色野菜です。ニラには体を温める働きがあり、クー... 続きを読む
TORE-TATE（トレタテ）

2017.01.19

やっぱり鉄板！節約救世主「もやし」のボリュームおかずまとめ

もやしにら節約

キャベツや白菜の代わりは「もやし」におまかせ！シャキシャキ＆ジューシー餃子晩ご飯の人気メニュー「餃子」も、もやしを使えばボリュームたっぷり＆シャキシャキと食感の良い一品に。粗く... 続きを読む
TORE-TATE（トレタテ）

2017.03.23

ご飯がどんどん進む♪春雨の炒めものレシピまとめ

もやしにら節約

たっぷりのにらと肉みそでスタミナアップ！豚ひき肉を椎茸のみじん切りとともに炒め、赤みそや砂糖、しょうゆなどで味つけした肉みそ。この肉みそに春雨、にら、もやしを加えて炒め合わせ、... 続きを読む
TORE-TATE（トレタテ）

2017.04.19

GW前は節約モード！シャキシャキもやしを楽しむレシピ5選

もやし簡単節約

栄養もしっかりある！節約食材もやしが大活躍！節約食材の代表「もやし」。その安さから栄養がほとんどないと思われがち。しかし、そんなもやしも実は栄養がしっかり詰まった食材なんです。... 続きを読む
TORE-TATE（トレタテ）

2017.07.14

冷凍食材でパパッと作れる！「冷製のっけパスタ」でおしゃれな食卓に♡

簡単夏バテ

パリ流「冷製のっけパスタ」がカンタン＆美味しい！農業大国フランスでは、野菜を冷凍保存することが多いのだそう。冷製のっけパスタを作るには、この冷凍野菜をそのまま活用！　凍った野菜... 続きを読む