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特製ニラだれで♪もやしと豚しゃぶのヘルシースタミナおかず

Name: 特製ニラだれで♪もやしと豚しゃぶのヘルシースタミナおかず
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 豚肉しゃぶしゃぶ用; もやし; ニラ; 醤油; 砂糖; ごま油; 炒りごま; 生姜（チューブ）; ニンニク（チューブ）

15分

たっきーママ

材料
作り方
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2014.09.01

分類主菜

調理時間： 15分

ID118762

たっきーママ

たっきーママ@**happy kitchen**

油を使わず茹でただけの豚肉ともやしに特製ニラだれをかけただけのおいしいおかずです♪
このタレは麺のつけダレにしたりお豆腐にかけても美味しい。
もちろんご飯にかけたり納豆と混ぜても美味しいので色々アレンジしてみて下さいね！

スタミナ豚肉しゃぶしゃぶ用夏バテ万能だれ節約にんにくにらお肉のおかず簡単しょうがもやし

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材料4人分

	豚肉しゃぶしゃぶ用	２００ｇ
	もやし	１袋
A	ニラ	１／２束
A	醤油	大さじ４
A	砂糖	大さじ２
A	ごま油	小さじ１／２
A	炒りごま	小さじ２
A	生姜（チューブ）	２ｃｍ
A	ニンニク（チューブ）	２ｃｍ

作り方

Point!

・

ニラは１ｃｍ幅くらいに切って、Aの材料を全て合わせておく
鍋で豚肉を茹で、色が変わってきたらもやしを加えてサッと茹で、あくが出たら取る。
豚肉ともやしをザルにあげて水気を切り、お皿に盛った上からAのタレを回しかける。

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