10分で完成！忙しい時の救世主【ハッシュドポーク】

玉ねぎは薄切りにする。

サラダ油を中火に熱したフライパンで豚こま切れ肉を炒め、色が変わって来たら玉ねぎを加えて炒める。

玉ねぎがしんなりして来たら弱火にして薄力粉を振り入れて混ぜ、粉っぽさがなくなったら水を3回に分けて加えてその都度混ぜる。

薄力粉が溶けたら中火に戻し、煮立ったらA ケチャップ大さじ3、醤油、ウスターソース各大さじ2、顆粒コンソメ小さじ2を加えて再度煮立ったらスライスマッシュルーム（水煮）とバターを加え、とろみがつくまで時々混ぜる。