主菜
タレなしで美味しい！さっぱり柚子胡椒つくね
10分
- エネルギー325kcal
- 炭水化物9.3g
- 脂質24.2g
- たんぱく質18.5g
- 糖質7.8g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
タレを絡めなくてもしっかり味がついてるのでお弁当にもぴったり！ かぼすやすだち、レモンを絞ってもさっぱりして美味しいです。
作り方
下準備
玉ねぎはみじん切りにする。- 1
ボウルにA 豚挽き肉200g、玉ねぎ1/2個、片栗粉大さじ1、オイスターソース小さじ2、柚子胡椒小さじ1、塩、こしょう各適量を全て入れてしっかりとよく混ぜ、6等分にして成形する。
- 2
サラダ油を熱したフライパンで1を焼き、焼き色がついたら裏返して蓋をし、弱火で4分蒸し焼きにする。
作ってみた！
もも2026/05/04 20:09
娘がつくねを捏ねたり成形してくれました😊１つ遊び心でハート型にしてくれました😆❣️レモンを少しかけて、よりさっぱり頂きました☺️🍋小松菜ナムル添えてみました🥬 奥田和美さん、素敵なレシピありがとうございます🎏✨
- もも
2026/03/23 20:31
前回投稿し忘れ、3回目のリピです🔄 娘にお弁当のおかずの希望を聞くと、最近はこちらのゆず胡椒つくねをリクエストされます🤭💕タレがないのも、お弁当に入れやすくて良いです👍✨
- もも
2026/03/09 19:13
チョビの助さんの美味しそうな投稿👀💕倍量で追いかけてみました❣️ゆず胡椒が効いてて、レモン汁もかけてみましたが娘もうまい👍✨と何個も食べてました😋 お弁当にリピート確定です💫 素敵なレシピありがとうございます💐
チョビの助2026/03/02 20:51
久しぶりにリピ🔁 主人が夜勤の時は丸いものが多い🟤 お弁当に入れやすいの🤭 タレなしで美味しい 柚子胡椒の風味とレモンでさっぱり🍋 たっきーママさん いつもありがとうございます✧*｡
- チョビの助
2025/12/12 20:50
オイスターソース＆柚子胡椒 肉だねにしっかり味がついてるから タレ無しで お弁当にピッタリ🍱 最後にレモン汁加えて🍋 美味しく頂きました(*´༥`*)ｳﾏｳﾏ たっきーママさん レシピありがとうございます✨🙏
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