フライパン不要！意外と簡単【ツナとポテトのトマトグラタン】
投稿日2024/03/05
更新日2024/03/05
調理時間25分
じゃがいも、玉ねぎ、ベーコンをツナの旨みたっぷりなトマトソースと一緒にチンしたら、あとはオーブンで焼くだけ！ シナがいい仕事してくれてるので、そのままでも酸味はあまりなく、お子様にも喜ばれる味♡
材料4人分
- じゃがいも3個
- 玉ねぎ1/2個
- ベーコン4枚
- 薄力粉大さじ3
- ピザ用チーズ適量
- Aカットトマト缶1缶
- Aツナ缶1缶(オイルごと)
- A水200ml
- Aピザ用チーズ50ml
- A顆粒コンソメ、砂糖各大さじ1
- Aバター20g
作り方
ポイント
◎じゃがいもと玉ねぎはスライサーを使うことをおすすめします、なければ極薄切りに。 ◎トースターで焼く場合は13分ほどで様子見て（焼き色がつくまで） ◎量が多いのでトースターには恐らく入らないため、トースターの場合は2つに分けて。 ◎ オーブンの温度な240度まで上がらないという場合は、レンジ加熱の時間を延ばしてじゃがいもを柔らかくした上で、ご自宅のオーブンの一番高い温度で焼き色がつくまで焼いて下さい。 じゃがいもをあらかじめ柔らかくしてるので、焼き色さえつけば大丈夫です。（なんならチーズが溶ければOK）
- 準
じゃがいも、玉ねぎはスライサーでスライスする。（なければ極薄切りにする） ベーコンは1cm幅に切る。
- 1
レンジ対応の耐熱容器に、じゃがいも（2個分くらい）と玉ねぎ、ベーコンを入れて薄力粉を加えて混ぜ、A カットトマト缶1缶、ツナ缶1缶、水200ml、ピザ用チーズ50ml、顆粒コンソメ、砂糖各大さじ1、バター20gを加えて全体に絡むように混ぜる。
- 2
ふんわりラップをかけてレンジ（600w）で5分加熱したらよく混ぜ、グラタン皿などの耐熱皿に流し入れたら残りのじゃがいも（1個分）を並べる。 オーブンを240度に予熱開始。
- 3
2にピザ用チーズをたっぷりのせ、240度のオーブンで15分ほど焼く。
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奥田和美（たっきーママ）
料理研究家
- フードコーディネーター
- フードアナリスト
「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、テレビ出演多数。 最新刊『たっきーママの毎朝ラクする!スープジャー弁当』(扶桑社)他、 著書24冊累計214万部突破。
