ペンネは少しかさ増しで使いましたので量は少なめです。 レンジでチンしたじゃがいも、トマトソース 、ツナ、デミソース ペンネ、ピザ用チーズを順に加えてオーブントースターで 焼くだけの簡単レシピでございます。
お子様が喜ぶメニューかもしれませんね 私は赤ワインのお供にぴったりだと思ってますがね
じゃがいもは皮をむき1㎝厚さに切り耐熱皿に入れて ふんわりラップをかけて600wのレンジで2分〜2分30秒 加熱します
ペンネは所定の時間茹でておきます
グラタン皿にじゃがいもを敷き詰め塩、胡椒を軽くし トマトソースを加えます
ツナ缶のツナを加えデミグラスソースをかけペンネをのせます
ピザ用チーズを乗せて800wのオーブントースターで チーズに焼き色がつく程度焼いたら乾燥パセリをふりかけて 出来上がりです
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かめきちパパ
料理家
新聞連載15年させていただきました 助産師の娘とメディア系裏方の仕事の娘の 胃袋を料理で掴む 調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫 ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります