まるで炭火焼きのような香ばしさ。 男子が喜ぶだけでなく、油ハネない、ほったらかし、洗い物が少ない、香ばしく仕上がる、といい事づくめ! 魚焼きグリルでもOK!(中火で) ご飯にのせて丼にも。
下準備
キッチンペーパーで鶏もも肉の水気を拭き取って塩、こしょうを両面に振る。
A 醤油大さじ1、みりん小さじ1、にんにく(チューブ)小さじ1/2は混ぜておく。
アルミホイルを敷いた天板に、鶏もも肉の皮目を上にしてのせ、トースターで10~12分(焼き目がつくまで)焼く。
鶏もも肉全体にA 醤油大さじ1、みりん小さじ1、にんにく(チューブ)小さじ1/2を回しかけてバターをのせ、更に3分ほど焼いて切り分けてから溜まったタレをかける。
トースターは強中弱なら中、ワット数なら1000w前後 オーブンなら240度で12分+3分 魚焼きグリルなら中火で7分+2分ほど 全て、表面にほんのり焼き色がつくまで焼いてください。
レシピID:481213
更新日:2024/04/11
投稿日:2024/04/11
広告
広告
2024/06/21 08:29
広告
広告
広告