2020/05/04
10分
主食レンチンするだけ、めっちゃ簡単なのにとっても美味しいペッパーライス。にんにくと粗挽き黒胡椒がきいてて美味しいです。もちろん牛こま切れ肉でも!
2020/05/04
5分
副菜全部容器に入れてチンするだけなので、めっちゃ簡単!あと一品、おつまみにもおすすめのおかず。胡麻や大葉は入れずにかつお節を混ぜても美味しい。ツナが調味料代わりになるので、使う調味料は最小限でOKなのも嬉しい。冷めても美味しいので、お弁当にも!
2020/05/04
10分
主菜これは我が家の男子たちが喜んだおかず。がっつり系だけど、お酢が入ってるのでくど過ぎずご飯が進みます。ご飯に合いまくりなので、おかずの1品としてはもちろん、丼がおすすめ。まとめて作ってお弁当にしても!(その場合はにんにく減らすか、入れなくてもOK)
2020/05/04
5分
副菜ちょっとお疲れの体に、お酢入りのさっぱりしたマリネに、さらににんにくを加えてパワーアップ。丸ごとチンすることで、茄子が中までしっとり!ほぼ水分の茄子はカロリーも低く、腸内環境を整えたり老廃物を排出するという嬉しい効能もあるので疲れてあまり食欲もないわ~って時にもおすすめ。所要時間5分で完成します!
2020/05/04
10分
主食食材が冷蔵庫になくて困った時、疲れてご飯作るのが面倒な時におすすめのレンチンチャーハン。レタス2~3枚とウインナーと卵があれば作れるので、お昼ご飯に助かります!少しのコツでレタスがシャキシャキのまま、卵がご飯をコーティングしてパラパラになり失敗知らず。お好みでかつお節を加えて混ぜても美味しいです。
2020/05/04
10分
主食全部レンチンするだけで出来るボロネーゼソースは、作っておくと色々使えてめっちゃ便利。パスタ以外にもタコライス、オムレツの具、春巻きの具、ミートドリア、ミートグラタン、ケチャップライスの具、ピザなどに使えます!とにかくほったらかしで簡単、そして美味しいので、常備しておくと助かります。
2020/05/03
3分
副菜豆腐がこんなに美味しくなるの?!っていうほど絶品な塩だれ豆腐。混ぜるだけ、火を使わずあっという間にできるヘルシーなおつまみです。ダイエット中の方でも、これだけで満足できる1品です!
2020/05/03
5分
副菜包丁不要、混ぜて焼くだけ。免疫力を高める効果が最も高いと言われる納豆、チーズなどの発酵食品、ネギ、生姜、にんにくなどが全部入っている、最強のおつまみ。免疫力をアップさせ、かつめっちゃ美味しいので、おやつやおつまみに是非。
2020/05/03
10分
主菜甘辛でもっちりな、ご飯がすすむおかず。これこってりしてるようだけど、すりごまをからめているので意外とクドくなく食べやすいです。焼いてタレを絡めるだけでめっちゃ美味しい。ちょっと甘めなのでお子様はもちろん、男子がきっと好きな味!
2020/05/03
10分
主菜とにかくチンするだけ、チンしてる間はほったらかし、加熱後もほったらかし。忙しい時にも助かる、たっぷりの量のレシピです。ご飯に乗せたりうどんに乗せたり、卵とじにしても。時間が経つほど美味しいので、お弁当や作りおきに最適です。冷蔵保存で5日、冷凍保存で3週間は日持ちします。
奥田和美(たっきーママ)
料理研究家
プロフィール
「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、...
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