全部レンチンするだけで出来るボロネーゼソースは、作っておくと色々使えてめっちゃ便利。 パスタ以外にもタコライス、オムレツの具、春巻きの具、ミートドリア、ミートグラタン、ケチャップライスの具、ピザ などに使えます! とにかくほったらかしで簡単、そして美味しいので、常備しておくと助かります。
A 合挽き肉300g、玉ねぎ(みじん切り)1/2個、コンソメ顆粒大さじ1/2、ケチャップ大さじ4、ウスターソース大さじ2、にんにく(チューブ)2cm、塩、こしょう各適量の全てを耐熱容器に入れて混ぜ、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600w)で8分加熱し、よく混ぜる。
パスタの場合、ソースの水分が少ないので先にパスタと粉チーズを一緒に混ぜるのがおすすめ。
倍量作る場合は加熱時間を延ばせばOKです。
レシピID:390924
更新日:2020/05/04
投稿日:2020/05/04
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