主食
【ボロネーゼ】美味しいミートソースを作りましょう。
15分
- エネルギー520kcal
- 炭水化物70.3g
- 脂質18.2g
- たんぱく質22.5g
- 糖質65.8g
- 食塩相当量2.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
我が家の定番ボロネーゼ。 時々無性に食べたくなる。 本格的な味わいがおうちで楽しめます。
材料2人分
- パスタ（1.7mm）100ｇ
- タマネギ50ｇ
- ニンジン50ｇ
- セロリ50ｇ
- トマト100ｇ
- 合いびき肉100ｇ
- オリーブオイル小さじ２
- Aケチャップ大さじ４
- Aウスターソース大さじ２
ポイント
セロリが無くても作れます。あればより美味しくなります。 しっかり炒めるのが美味しくなるコツです。 パスタは少なめ2人分100ｇですが具材が多いのでおなか一杯になります。 パスタはお好みの量でＯＫです。 ケチャップは酸味のあるカゴメのケチャップを使っています。 ソースもカゴメのウスターソースを使っています。
レシピID：474323
更新日：2024/02/10
投稿日：2023/12/28
作ってみた！
そらまめ2024/06/01 20:43
初めて作りました~ セロリ無しで作りましたがとっても美味しくできました🤤
adieu2024/02/09 22:41
美味しく出来ましたが、何を間違えたのかだいぶ甘くなってしまいました。 初めて作るのに、蓮根やマッシュルームを入れてアレンジしてしまったからかもしれません。 写真は、どれくらい食べられるか分からなかったので、残っても取って置けるように後がけパターンの盛り付けです。 またチャレンジしてみます。 レシピありがとうございました。
よっこ2024/01/12 13:11
絶品です！初めてミートソースを作りました。本当に美味しいです！旦那おかわりしました！レシピ有り難う御座います！
