
全部容器に入れてチンするだけなので、めっちゃ簡単! あと一品、おつまみにもおすすめのおかず。 胡麻や大葉は入れずにかつお節を混ぜても美味しい。 ツナが調味料代わりになるので、使う調味料は最小限でOKなのも嬉しい。 冷めても美味しいので、お弁当にも!
下準備
茄子は薄めに切る。
耐熱容器にA 茄子2本、ツナ缶(オイルごと)1缶、醤油、ごま油各小さじ1を全て入れて混ぜ、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600w)で3分加熱したらすりごま、大葉を加えてよく混ぜる。

すりゴマを最後に和えてますが、なくてもOK。 あれば風味が良くなり水分を吸い取ってくれるのでぜひ。
レシピID:390961
更新日:2020/05/04
投稿日:2020/05/04