止まらない美味しさ*トマト・レタスとツナのレモンマリネサラダ

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2019.04.10

分類副菜

調理時間: 5分

ID 374583

まこりんとペン子

家にある食材で簡単美味しい【毎日ご飯】

レタス、トマトにツナ缶で作るレモンマリネ風サラダです♪

作り方は簡単!

調味料を合わせたレモンマリネ液にレタス、トマト、ツナ缶を入れるだけ!

本当に簡単なのにこれが美味しい♡

シャキシャキレタスにトマトにツナの旨みに爽やかなレモンの風味が合わさって、レタス1玉ペロッと食べられちゃいますよ!

野菜たっぷり山盛り召し上がれ♪

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    材料

    4人分
    レタス 1玉
    トマト 1個
    ツナ缶 小1缶
    A
    オリーブオイル 大さじ2(あればエキストラバージンオリーブオイル)
    A
    大さじ2
    A
    レモン汁(ポッカレモン使用) 小さじ1〜大さじ1(お好みで調整して下さい)
    A
    小さじ1
    粗挽きブラックペッパー お好みで適量

    作り方

    ポイント

    ○マリネ液が薄くなるのでレタスの水気はしっかり切って下さい。
    ○トマトは完熟で柔らかい場合は種を取って入れて下さい。
    1. ○芯を取って洗って水気を切りざく切りにするか手でちぎります。
      ○トマトは洗ってヘタを切り落とし、食べやすい大きさに切ります。
    2. ビニール袋にA

      オリーブオイル 大さじ2、酢 大さじ2、レモン汁(ポッカレモン使用) 小さじ1〜大さじ1、塩 小さじ1

      を入れて混ぜ合わせたら、レタス、トマト、ツナ缶を入れて混ぜ合わせて出来上がり♪冷蔵庫でお好みの漬かり具合になるまで置いて、お好みで粗挽きブラックペッパーをかけて召し上がって下さい。
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    コメント・感想 Comment

    tennislove さん
    2019.04.13 23:41

    マリネ風のドレッシングがとても美味しくレタス、トマトをたっぷり頂きました♪  ☆感謝♡

    まこりんとペン子
    まこりんとペン子 さん
    2019.04.14 14:49:02

    tennislove さん♪こんにちは😊 レタスとトマトのマリネ風サラダに早速のお試し&コメントありがとうございます🙇 レタスがシャキシャキでとっても美味しそうです♡ tennislove さんのお口に合ってとっても嬉しいです😆❤ マリネ液でカサが減ってレタス1玉あっという間にたっぷり食べられますよね♪ こちらは今日は雨模様です☂️昨日、写真だけ撮りに🌸を見に行って来たので良かったです☺ 今からはバラ🌹でしようか? また楽しみですね♡ いつも本当にありがとうございます🍀

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