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約30分で完成⁉︎不思議パンのかめメロンパン

デザート

約30分で完成⁉︎不思議パンのかめメロンパン
  • 投稿日2020/10/11

  • 調理時間30

可愛いかめのメロンパンが約30分で作れちゃいます。いろいろな粉でアレンジできるので、カラフルな可愛いかめさんをたくさん作って楽しんでみて下さいね♡

材料4人分4個分

  • 強力粉
    150g
  • ドライイースト
    3g
  • 砂糖
    30g
  • 3g
  • バターまたはマーガリン
    25g
  • 牛乳
    100g
  • ホットケーキミックスまたは薄力粉
    95g
  • 抹茶
    5g
  • A
    バターまたはマーガリン
    15g
  • A
    砂糖
    30g
  • 溶き卵
    35g
  • チョコレート
    10g

作り方

ポイント

◎クッキー生地はバターまたはマーガリンが溶けないように手早く作業します。 ◎抹茶のかわりにココアパウダー.いちごパウダー.カボチャパウダーなどでいろいろアレンジ可能です。 ◎ホームベーカリーでも同様に作れます。生地までホームベーカリーで捏ねていただき、レンジ600w20秒加熱してレシピ通りの工程で作るか一次発酵終了までホームベーカリーにお任せしてその後の成形からレシピ通りに作っていただくかお持ちのホームベーカリーで作りやすい方法で作って下さい。

  • バターまたはマーガリンは使う30分前に出して、室温に戻しておく

  • 1

    ♡クッキー生地♡ ビニール袋にA バターまたはマーガリン15g、砂糖30gを入れて、溶けないように手早く均一に揉んだら溶き卵を加えて揉む

    工程写真
  • 2

    ホットケーキミックスまたは薄力粉.抹茶を加えて均一に揉んだら、端に長方形状に寄せて冷凍庫で冷やす

    工程写真
  • 3

    ♡パン生地♡ 耐熱容器に砂糖.牛乳を入れてレンジ600w20秒加熱する

    工程写真
  • 4

    ドライイースト.強力粉を分量の半分加えて、イーストのダマが残らないように均一にスプーンで混ぜる

    工程写真
  • 5

    残りの強力粉.塩.バターまたはマーガリンを加えて均一になるまで混ぜる

    工程写真
  • 6

    台に出して手のひらで押すように捏ねる。  ひとまとまりになったら、耐熱容器に戻してレンジ600w20秒加熱する

    工程写真
  • 7

    生地を50g4個.10g4個.3g20個.2g4個に分ける

    工程写真
  • 8

    2のクッキー生地を4分割して、1個ずつラップで挟んでコップの底を押しつけて丸く広げる

    工程写真
  • 9

    パン生地のとじめは外側にして、クッキー生地と50gのパン生地をくっつける

    工程写真
  • 10

    10gは顔に3gは手足、2gはしっぽにして天板にのせてラップし室温で10分休ませる

    工程写真
  • 11

    予熱したオーブン170℃10〜15分焼く。 溶かしたチョコレートを竹串につけて顔を描く。

    工程写真
レシピID

399795

「チョコレート」の基礎

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♪♪maron♪♪(青木ゆかり
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♪♪maron♪♪(青木ゆかり

***栄養士(実力認定A)•フードサイエンティスト•食品衛生課程修了認定•製菓•製パン講師認定資格保有*** ♡♡30分で作れる不思議パン&バスクチーズケーキ風トーストの開発者♡♡ 【可愛いお菓子やパンの簡単時短レシピが得意です】 【愛媛県出身・関西在住】幼稚園児と小学生の2人の男の子を育てながら料理家として活動しています♥ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 学生の頃無理なダイエットをして拒食.過食を繰り返しバランスのよい食事の大切さを実感し、栄養士の資格を取得。 正しい食生活にしてからはMAXの体重よりマイナス20kg!になりました。今でもその体重をキープしています。 結婚後、子供を出産しはじめての育児.毎日続く夜泣きに悩みながらなかなか思うように料理に時間をかけられない状況でいかに時短でバランスのよい食事を作れるかを試行錯誤してきました。 ご紹介させていただいているレシピは私が普段育児の合間に作っているレシピばかりなので、子供が小さくて料理に時間をかけられないかたや共働きで忙しい主婦のかたでも簡単に美味しく料理を楽しんでもらえたらいいなと思いながら投稿しております♪ 私自身お料理をはじめた頃はレシピ通りにうまく作れなかったり失敗ばかりしてきましたが、そこから学んで次作ったときにうまく作れたときは『すごく嬉しい!また頑張ろう!』という気持ちで徐々にお料理が好きになりました♪♪ 失敗すると苦手意識がうまれ、料理作るのが嫌だという気持ちにもなったりするかと思いますが 「料理って頑張らなくてもいい!もっと気軽に楽しみながら作ってもらえたらいいな」 という気持ちでレシピを考えています♪ お料理初心者のかたでも気軽に挑戦していただけるように、火加減や材料の切り方等細かく明記するようにしています♡ 時短でも完成度の高いお料理目指して日々奮闘中! ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ♡♡♡レシピはテレビで紹介されたり、雑誌掲載やお料理コンテストでも受賞多数♡♡♡ 現在子育てサークルでお料理講師をさせていただいています。

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