材料を混ぜてレンジで加熱するだけ♪ ザクッと濃厚ブラウニーが簡単に作れちゃいます♡ 冷蔵庫でしっかり冷やして召し上がれ♪ くるみは栄養価の高い食品です。 くるみを食べるとメラトニンというホルモンが血中濃度の3倍になるという研究結果があります。メラトニンは体内時計を調え、夜になると自然な眠りへと誘う効果があるそうです。 また、くるみに含まれるトリプトファンという成分の代謝の途中で分泌されるセロトニンには自律神経を整える働きがあります。セロトニンは「幸せホルモン」とも呼ばれていて、心のバランスを整え、ストレスを軽減してくれるので睡眠の質が高まります。
☆くるみはローストしたものを使用して下さい。ローストしてないくるみはフライパンまたはオーブンでローストしてから使用して下さい。
◎B くるみ30g、チョコレート50gは包丁で粗く砕いておく。 ◎耐熱性のタッパーにクシャッとした状態でクッキングシートを敷く。
耐熱容器にA バターまたはマーガリン25g、チョコレート50gを入れて、ふんわりラップしたらレンジ600w1分加熱して溶かす。 これに卵.砂糖を加えて泡立て器で混ぜる。
ホットケーキミックスを加えて均一に混ぜたら、B くるみ30g、チョコレート50gをざっくり混ぜる。
タッパーに流し入れ、レンジ500w3分半〜4分加熱する。
表面が乾いて竹串をさして何もつかなければ、完全に冷ます。 タッパーの蓋をして、冷蔵庫で30分以上冷やす。(時間があれば半日以上)
好きな大きさに切り、お好みでココアパウダーを茶漉しでふる。
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2021/12/05 12:50
2021/05/30 13:15
♪♪maron♪♪/青木ゆかり
料理家
***栄養士(実力認定A)•フードサイエンティスト•食品衛生課程修了認定•製菓•製パン講師認定資格保有*** ♡♡30分で作れる不思議パン&バスクチーズケーキ風トーストの開発者♡♡ 【可愛いお菓子やパンの簡単時短レシピが得意です】 【愛媛県出身・関西在住】幼稚園児と小学生の2人の男の子を育てながら料理家として活動しています♥ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 学生の頃無理なダイエットをして拒食.過食を繰り返しバランスのよい食事の大切さを実感し、栄養士の資格を取得。 正しい食生活にしてからはMAXの体重よりマイナス20kg!になりました。今でもその体重をキープしています。 結婚後、子供を出産しはじめての育児.毎日続く夜泣きに悩みながらなかなか思うように料理に時間をかけられない状況でいかに時短でバランスのよい食事を作れるかを試行錯誤してきました。 ご紹介させていただいているレシピは私が普段育児の合間に作っているレシピばかりなので、子供が小さくて料理に時間をかけられないかたや共働きで忙しい主婦のかたでも簡単に美味しく料理を楽しんでもらえたらいいなと思いながら投稿しております♪ 私自身お料理をはじめた頃はレシピ通りにうまく作れなかったり失敗ばかりしてきましたが、そこから学んで次作ったときにうまく作れたときは『すごく嬉しい!また頑張ろう!』という気持ちで徐々にお料理が好きになりました♪♪ 失敗すると苦手意識がうまれ、料理作るのが嫌だという気持ちにもなったりするかと思いますが 「料理って頑張らなくてもいい!もっと気軽に楽しみながら作ってもらえたらいいな」 という気持ちでレシピを考えています♪ お料理初心者のかたでも気軽に挑戦していただけるように、火加減や材料の切り方等細かく明記するようにしています♡ 時短でも完成度の高いお料理目指して日々奮闘中! ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ♡♡♡レシピはテレビで紹介されたり、雑誌掲載やお料理コンテストでも受賞多数♡♡♡ 現在子育てサークルでお料理講師をさせていただいています。