副菜

ポリポリはまる♪叩ききゅうりとキムチの韓国風和えもの

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  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物4.0g
  • 脂質2.8g
  • たんぱく質1.2g
  • 糖質3.2g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

叩いたポリポリ食感のきゅうりとキムチの辛さがやみつきの食感♪ 簡単に作れて箸休めにピッタリなので、あと一品に是非

材料2人分

  • きゅうり
    1本
  • A
    キムチ
    40g
  • A
    ごま油
    小さじ1
  • A
    にんにくチューブ
    1cm(お好みで)
  • 韓国のり
    2枚

作り方

  • 1

    きゅうりのヘタを取り除き、全体を麺棒またはラップの芯などで叩いて割る。 割れ目から手で割る。

    ポリポリはまる♪叩ききゅうりとキムチの韓国風和えものの工程1
  • 2

    ボウルに作り方1のきゅうりとA キムチ40g、ごま油小さじ1、にんにくチューブ1cmを加えて和える

    ポリポリはまる♪叩ききゅうりとキムチの韓国風和えものの工程2
  • 3

    韓国のりをちぎって加えたら器に盛り付ける。

    ポリポリはまる♪叩ききゅうりとキムチの韓国風和えものの工程3

ポイント

にんにくチューブはお好みで加えて下さい。

作ってみた!

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