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副菜

キムチきゅうり姜葱醤

キムチきゅうり姜葱醤
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5分
  • エネルギー18kcal
  • 炭水化物3.5g
  • 脂質0.2g
  • たんぱく質0.8g
  • 糖質2.8g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

キムチきゅうりに姜葱醤（ジャンツォンジャン）を加えてみました。 姜葱醤で生姜風味。

材料2人分

  • 胡瓜
    1本
  • キムチ
    20g
  • 姜葱醤
    小さじ1
  • 塩
    少々
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安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 下準備
    胡瓜を斜め薄切りにして千切り。 塩を混ぜ３分ほど放置して絞る。

    キムチきゅうり姜葱醤の下準備
  • 1

    キムチ、姜葱醤を加えて和える。

    キムチきゅうり姜葱醤の工程1

ポイント

塩もみは短時間で、歯ごたえを残しましょう。

レシピID：422590

更新日：2021/09/27

投稿日：2021/09/27

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