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PR:ヤマキ株式会社

オイル不使用なのに驚きの美味しさ♪だしのりチップス

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オイル不使用なのにパリパリ食感がやみつき! これにヤマキ 鰹節屋のだしパックと青のりをふりかけたら悶絶級の美味しさ♪ ダイエット中にも罪悪感ゼロのおやつになります。

材料2人分

  • じゃがいも
    1個
  • 鰹節屋の割烹だしパック
    1袋
  • あおさまたは青のり
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    じゃがいもの皮をよく洗い、芽を取り除く。

  • 1

    じゃがいもをスライサーまたはピーラーなどで薄くスライスしたら、水にさらす

  • 2

    キッチンペーパーなどでしっかり水気をふき取る。(必ずしっかりふき取って下さい)

  • 3

    耐熱皿にクッキングシートをしき、1枚ずつ並べ(1回あたり10枚程度)レンジ【600w】1分半から2分程度加熱する。(加熱後しんなりしていたら30秒ずつ追加加熱する)

  • 4

    工程3のじゃがいもと鰹節屋の割烹だしパックの袋の中身・あおさまたは青のりを食品用ポリ袋に入れて、よく振る。

ポイント

じゃがいもの水気をしっかりふき取っていただくことで加熱後パリパリの食感に仕上がります。

作ってみた!

質問

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