さつまいもとかぼちゃのメープルカマンベール

材料3人分

• さつまいも
  1本
• かぼちゃ
  1/4個
• カマンベールチーズ
  1/2個〜
• くるみ
  適量
• 塩
  ひとつまみ
• メープルシロップ
  大さじ1〜
• クラッカー
  適量

作り方

• 下準備
  セイロの場合はお湯を沸かしておく

• 1

  さつまいもとかぼちゃは食べやすい大きさに切る

  
• 2

  蒸気の上がったせいろに並べ、竹串がすっと入るまで10〜15分ほど蒸す（レンジの場合：耐熱皿に並べ、水小さじ1〜2をふってふんわりラップし、600Wで4〜5分ほど加熱する）大きさや量により調整してください

  
• 3

  くるみはフライパンで香ばしく炒り、仕上げに塩をひとつまみ振る

  
• 4

  さつまいもとかぼちゃを器に盛り、カマンベールチーズをちぎってのせる

  
• 5

  塩くるみを散らし、メープルシロップをかける

  
• 6

  そのまま秋の一皿として楽しんでも、クラッカーにのせればハロウィンの一皿に。

  

ポイント

カマンベールチーズ、くるみの量はお好みで。味変にマヨネーズをかけてもまたおいしくいただけます！

作ってみた！

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