副菜
完熟梅で作るパプリカマリネ
5分
- エネルギー45kcal
- 炭水化物4.8g
- 脂質2.8g
- たんぱく質0.4g
- 糖質4.2g
- 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
完熟梅はそのまま食べると果物のように甘い香りでフレッシュな味わい。 そのままだと酸っぱいのですが、蜂蜜と合わせることで甘酸っぱいマリネ液が完成します。 季節限定の味わい、ぜひお試しください！
作り方
- 1
完熟梅は実をたたいてボウルに入れ、塩、はちみつ、オリーブオイルを加えてよく混ぜる。
- 2
パプリカ（赤・黄）は細切りにし、耐熱容器に入れてふんわりラップをかけ600Wのレンジで約１分加熱し、水けをきる。
- 3
パプリカを1のボウルに入れ、全体を混ぜたら完成。
ポイント
できたてすぐから食べられますが、1日置くと味が馴染んでさらに美味しいです。
レシピID：393993
更新日：2020/06/24
投稿日：2020/06/24
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