焼いて漬けるだけ20分☆【焦がし新玉ねぎのマリネ】

材料4人分

• 新玉ねぎ
  3個
• ごま油
  大さじ2
• A
  醤油、酢
  大さじ3
• A
  砂糖
  大さじ1
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1
• A
  水
  70ml
• 青ねぎ、粗びき黒こしょう
  お好みで

作り方

• 下準備
  新玉ねぎは、芯を付けたまま8等分に切る。

  
• 1

  ポリ袋に新玉ねぎを入れて、ごま油を全体に回しかけ、優しくもみ込む。

  
• 2

  COSORI PRO LE 4.7Lノンフライヤーのバスケットに1を並べ、温度を180℃、時間を15分に調節し、開始/一時停止を押す。

  
• 3

  保存容器にA 醤油、酢大さじ3、砂糖大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、水70mlを入れて混ぜ合わせる。

  
• 4

  3に2を全体が浸るように入れて、3時間程冷蔵庫で漬ける。 お好みで、青ねぎ、粗びき黒こしょうをかける。

  

ポイント

1.[下準備]芯を付けたまま切る→芯の方から切るとくっついたままになりますよ♪ 2.[工程2]新玉ねぎがはがれないように優しくごま油が回るようにもみましょう。 3.[工程4]青ねぎと粗びき黒こしょうは召し上がる前がおすすめです。 ◆些細なことでも、ご質問お待ちしています！ひとりで悩むより、聞いちゃいましょう☆ ◆作った報告もとても励みになります！いつもありがとうございます！

作ってみた！

質問