副菜
新玉ねぎとミニトマトの塩麹マリネ
5分
- エネルギー85kcal
- 炭水化物7.8g
- 脂質6.0g
- たんぱく質1.2g
- 糖質6.5g
- 食塩相当量1.2g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
塩麹のほどよい塩味と さっぱりとした酸味でペロリと食べられるマリネ🥣 甘みのある新玉ねぎをおいしく味わえます！
作り方
- 1
A 塩麹大さじ1、レモン汁小さじ2、酢小さじ2、オリーブオイル大さじ1をボウルに入れて混ぜ合わせる
- 2
新玉ねぎを薄切り、ミニトマトを半分に切る
- 3
1に2を加えて和える お好みでブラックペッパーをふりかける
ポイント
新玉ねぎはスライサーで薄切りにしてしっとり食べても◎ 食感を残したい場合は、繊維に沿って厚めの薄切りにして食べる直前に和えてください！
レシピID：481942
更新日：2024/04/24
投稿日：2024/04/24
作ってみた！
にゃんこさん🐱2024/04/27 21:32
たくさん作ったので、次の日に茹でタマゴに、乗せてみました
- にゃんこさん🐱
2024/04/25 16:22
新玉ねぎたっぷり食べれて嬉しいです！一晩おいてしっとり、味がしみてたべるのが楽しみです✨
関連キーワード
- Artist
まむまむ
- 看護師
- 保健師
- 幼児食インストラクター
おすすめ企画のご紹介♪
