ズボラレシピだけど美味♡すりごまたっぷりのこんにゃくきんぴら

材料3人分（こんにゃく1枚分）

• A
  こんにゃく
  1枚(220g)
• A
  ごま油
  大さじ1
• A
  長ねぎ
  1/2本
• A
  すりごま
  大さじ2
• A
  醤油
  大さじ1強
• A
  みりん
  大さじ1
• A
  砂糖
  小さじ2
• A
  和風だし
  小さじ1/2
• A
  輪切り唐辛子
  適量
• かつおぶし
  2袋(4g)
• 炒りごま
  適量

作り方

• 下準備
  A こんにゃく1枚(220g)、ごま油大さじ1、長ねぎ1/2本、すりごま大さじ2、醤油大さじ1強、みりん大さじ1、砂糖小さじ2、和風だし小さじ1/2、輪切り唐辛子適量を全てフライパンに入れ、中火で5分炒める。

• 1

  火を消して、かつおぶしを加えて混ぜ、お皿に盛る。 炒りごまをかけて完成！

ポイント

かつおぶしと炒りごま以外は全部フライパンにいれて、炒めちゃうというズボラレシピ❣️ こんにゃくに格子の切り込みなしでも、長ねぎとすりごまとかつおぶしがたっぷりなので、すぐ味が絡まります♡

作ってみた！

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