食べるラー油でお手軽に♡きくらげともやしの簡単おつまみ

材料2人分

• もやし
  1/2袋
• 生きくらげ
  40g(なかったら乾燥きくらげをもどす)
• A
  食べるラー油
  大さじ2(市販のものです)
• A
  醤油
  小さじ1/2
• A
  塩
  適量(味調整分)
• 炒りごま
  適量

作り方

• 下準備
  もやしを耐熱ボールに入れラップし、600Wのレンジで1分加熱し、1〜2分そのままにしておく。 生きくらげを一口大に切る。

• 1

  水気をきったもやし・生きくらげ・A 食べるラー油大さじ2、醤油小さじ1/2、塩適量を合わせて混ぜたら完成！ 塩分は塩で調整してください♪ 仕上げに炒りごまをかける。

ポイント

もやしはレンジ調理なので時短でできます♡

作ってみた！

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