1. レンチンなすとジューシーチキンのさっぱりおかか旨だれ和え

    レンチンなすとジューシーチキンのさっぱりおかか旨だれ和え 12分前

    150人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 美味しい食べ方みーつけた♡ねぎまみれのかつおのたたき味噌風味

    美味しい食べ方みーつけた♡ねぎまみれのかつおのたたき味噌風味 13分前

    109人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ほぼ放置で楽に作る!【とろなすのマヨ醤油ソテー小ねぎのせ】

    ほぼ放置で楽に作る!【とろなすのマヨ醤油ソテー小ねぎのせ】 15分前

    124人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 柔らか鶏肉ともやしの味噌ラーメン風とろみ春雨スープ

    柔らか鶏肉ともやしの味噌ラーメン風とろみ春雨スープ 17分前

    134人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 豚こまと玉ねぎのめんつゆマヨソテー丼

    豚こまと玉ねぎのめんつゆマヨソテー丼 21分前

    182人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

和風でめちゃうま♡鮭南蛮ゆかりタルタルソース

15

2019.11.15

分類主菜

調理時間: 15分

ID382482

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

卵を茹でている間に鮭をお皿に盛り付けるまでできちゃうので簡単♡

チキン南蛮の鮭バージョンみたいな感じですが、タルタルソースがゆかり入りの和風テイストなので、うまうまです♡

魚料理 フライパン 簡単おつまみ 南蛮 お手軽 秋鮭 アイデア料理 簡単レシピ 和風 ゆかり ビールに合う すし酢 子供に人気 簡単 簡単おかず 生鮭 タルタルソース 簡単和食

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分
生鮭の切り身 2枚
片栗粉 大さじ1
サラダ油 大さじ1
大さじ1
A
醤油 大さじ1
A
すし酢 小さじ2
A
砂糖 小さじ1
1個
玉ねぎ 1/8個
B
マヨネーズハーフ 大さじ2(普通のマヨネーズでも可)
B
すし酢 小さじ1
B
ゆかり 小さじ1/2
作り方
Point!
タルタルソースにはゆかりの塩気があるので、塩胡椒はいりません♡
  1. ゆで卵をゆでる(沸騰したお湯にいれ、中火で10分茹でたら冷水に)
    玉ねぎはみじん切りにし水にさらす。
    A

    醤油 大さじ1、すし酢 小さじ2、砂糖 小さじ1

    B

    マヨネーズハーフ 大さじ2、すし酢 小さじ1、ゆかり 小さじ1/2

    をそれぞれ混ぜておく。
  2. 生鮭の切り身に片栗粉をまぶし、サラダ油を熱したフライパンで、皮目から強火で2分、裏返して酒をまわしかけ、蓋して中火で3分焼く。
  3. あらかじめ混ぜておいた[A]のタレを流しいれ、タレが全体に絡まったら、お皿に盛り付ける。
  4. ゆで卵をフォークなどで細かくつぶし、水気をきった玉ねぎとあらかじめ混ぜておいた[B] を加え、混ぜ合わせたら、タルタルソースの完成!
  5. 鮭の上からタルタルソースをかける。
13 200

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 7月9日更新!
    みそ×ごま×マヨネーズでコクとうま味たっぷり♪キャベツと厚揚げのみそマヨソテー

    みそ×ごま×マヨネーズでコクとうま味たっぷり♪キャベツと厚揚げのみそマヨソテー

    この特集を読む
  2. PR 7月8日更新!
    夏野菜たっぷり!冷やし麻婆豆腐

    夏野菜たっぷり!冷やし麻婆豆腐

    この特集を読む
  3. PR 7月8日更新!
    冷凍うどんで作る♪もちもち五平餅風

    冷凍うどんで作る♪もちもち五平餅風

    この特集を読む
  4. PR 7月8日更新!
    ひと皿で大満足!「甘辛チキンマヨのごまサラダそうめん」

    ひと皿で大満足!「甘辛チキンマヨのごまサラダそうめん」

    この特集を読む
  5. PR 7月9日更新!
    コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】!この夏食べたい練り物節約レシピ集

    コスパ最強食材は【かにかま・ちくわ】!この夏食べたい練り物節約レシピ集

    この特集を読む
  6. PR 6月10日更新!
    ご飯がすすむ♪アスパラとむね肉の照りマヨ炒め

    ご飯がすすむ♪アスパラとむね肉の照りマヨ炒め

    この特集を読む
  7. PR 6月30日更新!
    お昼ご飯の救世主!キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ!

    お昼ご飯の救世主!キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ!

    この特集を読む
  8. PR 7月9日更新!
    イワシと香味野菜でピリッと!風味豊かな「絶望ピザ。」

    イワシと香味野菜でピリッと!風味豊かな「絶望ピザ。」

    この特集を読む
  9. PR 7月8日更新!
    夏向きのさっぱり「トマトそぼろ和え麺。」

    夏向きのさっぱり「トマトそぼろ和え麺。」

    この特集を読む
  10. PR 6月25日更新!
    表面パリッと中ふんわり。お揚げの鶏餃子風

    表面パリッと中ふんわり。お揚げの鶏餃子風

    この特集を読む
  11. PR 7月8日更新!
    白だしで簡単調理!豚バラとズッキーニの香草バター炒め

    白だしで簡単調理!豚バラとズッキーニの香草バター炒め

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×麻婆 (34) フライパン×卵不使用 (14) アイデア料理×アーモンドミルク (9) 簡単レシピ×行事食 (9) 子供に人気×アイスバー (6) お手軽×おもてなしランチ (3) すし酢×香味だれ (3) ゆかり×魚料理 (3) タルタルソース×魚のおかず (3) ビールに合う×麻婆茄子 (3) 南蛮×鶏肉のおかず (3) 和風×鶏の唐揚げ (3) 生鮭×醤油 (3) 秋鮭×長ねぎ (3) 簡単おかず×鶏料理 (3) 簡単おつまみ×黒こしょう (3) 簡単和食×黒酢 (3) 魚料理×麺 (3)
もっと見る

「鮭 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは