クリスマスパーティー🎅にも♡カリッと美味しい手羽中の唐揚げ
投稿日2019/11/23
更新日2019/11/23
調理時間10分
手羽中の唐揚げは子供も大好き♡ 大人はビールのおつまみに♡ パーティーにもぴったり♡
材料2人分（手羽中14本です）
- 手羽中14本
- A卵1個
- A豆乳50cc(牛乳でも可)
- B米粉50g(薄力粉でも可)
- B鶏がらスープの素小さじ2
- Bガーリックパウダー小さじ1
- Bオールスパイス小さじ1/2
- B塩小さじ1/2
- オリーブオイル100cc(手羽中が半分つかる位)
作り方
ポイント
卵液と粉を二度付けすることで、カリカリ感が増します♡
- 準
A 卵1個、豆乳50ccを混ぜる。 B 米粉50g、鶏がらスープの素小さじ2、ガーリックパウダー小さじ1、オールスパイス小さじ1/2、塩小さじ1/2を混ぜる。
- 1
手羽中を混ぜた[A]にいれて液をつけたら、混ぜた[B] をまぶす。 もう1回、同じ作業し、二度付けする。
- 2
オリーブオイルをいれたフライパンを熱し、手羽中を揚げる(5分位)
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)