クリスマスパーティー🎅にも♡カリッと美味しい手羽中の唐揚げ

10

2019.11.23

分類主菜

調理時間: 10分

ID 382874

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

手羽中の唐揚げは子供も大好き♡

大人はビールのおつまみに♡

パーティーにもぴったり♡

    材料2人分(手羽中14本です)
    手羽中 14本
    A
    1個
    A
    豆乳 50cc(牛乳でも可)
    B
    米粉 50g(薄力粉でも可)
    B
    鶏がらスープの素 小さじ2
    B
    ガーリックパウダー 小さじ1
    B
    オールスパイス 小さじ1/2
    B
    小さじ1/2
    オリーブオイル 100cc(手羽中が半分つかる位)
    作り方
    Point!
    卵液と粉を二度付けすることで、カリカリ感が増します♡
    1. A

      卵 1個、豆乳 50cc

      を混ぜる。
      B

      米粉 50g、鶏がらスープの素 小さじ2、ガーリックパウダー 小さじ1、オールスパイス 小さじ1/2、塩 小さじ1/2

      を混ぜる。
    2. 手羽中を混ぜた[A]にいれて液をつけたら、混ぜた[B] をまぶす。
      もう1回、同じ作業し、二度付けする。
    3. オリーブオイルをいれたフライパンを熱し、手羽中を揚げる(5分位)
    5 31
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