嬉しい節約レシピ♡揚げ玉のせ豆苗とちくわのにんにく炒め

材料2人分

• 豆苗
  1袋
• にんにく
  1かけ
• ごま油
  小さじ2
• ちくわ
  2本
• めんつゆ(濃縮2倍)
  大さじ1〜
• 揚げ玉
  適量
• 一味
  お好みで

作り方

• 下準備
  豆苗は種と根の部分を切りおとし。半分に切る。 ちくわは輪切りにする。 にんにくはみじん切りにする。

• 1

  ごま油を熱したフライパンでにんにく炒め、香りがでたらちくわと豆苗を炒める。

• 2

  1分炒めたら、めんつゆ(濃縮2倍)を加え、更に1分炒めたら完成！ お皿に盛り付け、揚げ玉をかける。 お好みで一味も♪

ポイント

豆苗は炒めすぎないでください♪ クタッとなりすぎないように♡

作ってみた！

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