主菜

簡単・美味しい・子供も大好き♡チキンマヨポン

Name: 簡単・美味しい・子供も大好き♡チキンマヨポン
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 鶏もも肉 520g; 塩胡椒 少々; 酒 大さじ1; 片栗粉 大さじ2; マヨネーズ 大さじ3; ポン酢 大さじ4; ガーリックパウダー 小さじ1

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15分

エネルギー453kcal
炭水化物5.6g
脂質34.2g
たんぱく質28.5g
糖質3.8g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

マヨネーズとポン酢の相性はめちゃめちゃイイですよ♡ ビールのおつまみにもぴったり♡ ご飯にも合いますし、子供にも人気です♡ お弁当のおかずにもぴったり♡

材料3人分

鶏もも肉
520g(既にカットされているものを使用しています)
A
塩胡椒
少々
A
酒
大さじ1
片栗粉
大さじ2
マヨネーズ
大さじ3
B
ポン酢
大さじ4
B
ガーリックパウダー
小さじ1

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
ポリ袋に鶏もも肉・A 塩胡椒少々、酒大さじ1をいれて揉み込んだら、更に片栗粉を加えて揉み込む。 B ポン酢大さじ4、ガーリックパウダー小さじ1は合わせておく。
1
マヨネーズをひいたフライパンを熱し、マヨネーズが溶け出したら、鶏もも肉を皮目から強火で4分焼く。
2
お肉を裏返して、蓋をして中火で更に5分焼く(中まで火をとおす)
3
あらかじめ混ぜておいたガーリックポン酢を加えて2分混ぜながら火にかけたら完成！