やみつき♡長芋とブロッコリーのツナマヨ粒マスターサラダ

• 10分

材料3人分

• 長芋
  12cm(230g)
• ブロッコリー
  1/2株
• ツナ
  1缶(70g)
• 塩胡椒
  少々
• A
  マヨネーズハーフ
  大さじ3(普通のマヨネーズでも可)
• A
  麺つゆ(濃縮2倍)
  大さじ1
• A
  粒マスタード
  小さじ1
• ブラックペッパー
  適量

作り方

• 下準備
  長芋は皮をむいて1cm幅の輪切りにしたら、耐熱ボウルにいれてラップし、600Wのレンジで6分加熱する。 ブロッコリーは小房にわける。洗ったら水気のついた状態で耐熱ボウルにいれてラップし、600Wのレンジで2〜3分加熱する。水気を切り、塩胡椒する。 A マヨネーズハーフ大さじ3、麺つゆ(濃縮2倍)大さじ1、粒マスタード小さじ1は混ぜておく。

• 1

  ボウルに長芋をいれて潰す。 水または油をきったツナ・A マヨネーズハーフ大さじ3、麺つゆ(濃縮2倍)大さじ1、粒マスタード小さじ1を加えて混ぜる。

• 2

  ブロッコリーも加えて全体を混ぜ、お皿に盛り付けたらブラックペッパーをかける。

ポイント

火を使わず、レンジ加熱で全部できちゃうので簡単♡ ブロッコリーはお好みのかたさで♪2分だとかための仕上がりです♡

作ってみた！

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