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そのままでめっちゃ美味しい♡オーロラ卵サラダのハムチー春巻き

  • 2020.01.27

  • 385335
  • 主菜
そのままでめっちゃ美味しい♡オーロラ卵サラダのハムチー春巻き
そのままでめっちゃ美味しい♡オーロラ卵サラダのハムチー春巻き

コメント

味付けしてあるので、そのままでめっちゃ美味しいです♡

子供も大好きな味付けですし、ビールやワインのおつまみにもピッタリ♡

中身は生でないので、春巻きは揚げ焼きで十分です♪ ヘルシー♡

材料3人分

10枚
4個
A 大さじ2(普通のマヨネーズでも可)
A 大さじ1
A 少々
5枚
5枚
フライパン1cm位まで(春巻きが半分浸かる位の量です)

作り方

下準備

 鍋に湯を沸かし、卵をいれて10分茹でる。すぐに氷水につける。
分量外の水溶き小麦粉を作る(巻いた春巻きをくっつけるために使います)
ハムととろけるスライスチーズは半分に切る。

1

 卵はスプーンなどで細かくつぶす。
A

マヨネーズハーフ 大さじ2、ケチャップ 大さじ1、塩胡椒 少々

と卵を混ぜる。

2

 春巻きの皮にハム→チーズ→卵の順にのせ、しっかりと巻き、水溶き小麦粉でとめる。

3

 オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、両面きつね色になるまで揚げ焼きしたら完成！

ポイント

卵はMサイズを使用していますが、春巻き10本でちょうど使い切れます♡

このレシピのキーワード
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