そのままでめっちゃ美味しい♡オーロラ卵サラダのハムチー春巻き
投稿日2020/01/27
更新日2020/01/27
調理時間10分(卵を茹でる時間は除く)
味付けしてあるので、そのままでめっちゃ美味しいです♡ 子供も大好きな味付けですし、ビールやワインのおつまみにもピッタリ♡ 中身は生でないので、春巻きは揚げ焼きで十分です♪ ヘルシー♡
材料3人分
- 春巻きの皮10枚
- 卵4個
- Aマヨネーズハーフ大さじ2(普通のマヨネーズでも可)
- Aケチャップ大さじ1
- A塩胡椒少々
- ハム5枚
- とろけるスライスチーズ5枚
- オリーブオイルフライパン1cm位まで(春巻きが半分浸かる位の量です)
作り方
ポイント
卵はMサイズを使用していますが、春巻き10本でちょうど使い切れます♡
- 準
鍋に湯を沸かし、卵をいれて10分茹でる。すぐに氷水につける。 分量外の水溶き小麦粉を作る(巻いた春巻きをくっつけるために使います) ハムととろけるスライスチーズは半分に切る。
- 1
卵はスプーンなどで細かくつぶす。 A マヨネーズハーフ大さじ2、ケチャップ大さじ1、塩胡椒少々と卵を混ぜる。
- 2
春巻きの皮にハム→チーズ→卵の順にのせ、しっかりと巻き、水溶き小麦粉でとめる。
- 3
オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、両面きつね色になるまで揚げ焼きしたら完成！
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)