そのままでめっちゃ美味しい♡オーロラ卵サラダのハムチー春巻き

10

2020.01.27

分類主菜

調理時間: 10分(卵を茹でる時間は除く)

ID385335

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

味付けしてあるので、そのままでめっちゃ美味しいです♡

子供も大好きな味付けですし、ビールやワインのおつまみにもピッタリ♡

中身は生でないので、春巻きは揚げ焼きで十分です♪ ヘルシー♡

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材料3人分
春巻きの皮 10枚
4個
A
マヨネーズハーフ 大さじ2(普通のマヨネーズでも可)
A
ケチャップ 大さじ1
A
塩胡椒 少々
ハム 5枚
とろけるスライスチーズ 5枚
オリーブオイル フライパン1cm位まで(春巻きが半分浸かる位の量です)
作り方
Point!
卵はMサイズを使用していますが、春巻き10本でちょうど使い切れます♡
  1. 鍋に湯を沸かし、卵をいれて10分茹でる。すぐに氷水につける。
    分量外の水溶き小麦粉を作る(巻いた春巻きをくっつけるために使います)
    ハムととろけるスライスチーズは半分に切る。
  2. 卵はスプーンなどで細かくつぶす。
    A

    マヨネーズハーフ 大さじ2、ケチャップ 大さじ1、塩胡椒 少々

    と卵を混ぜる。
  3. 春巻きの皮にハム→チーズ→卵の順にのせ、しっかりと巻き、水溶き小麦粉でとめる。
  4. オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、両面きつね色になるまで揚げ焼きしたら完成!
22 299
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