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揚げ焼きで簡単・子供も大好き♡焼き肉のたれでジューシー唐揚げ

10

2020.02.10

分類主菜

調理時間: 10分

ID385972

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単ヘルシーレシピを紹介します♡

めっちゃビールが進む味付けになっております😆
もちろん、ご飯にもバッチリあいますよ♡

子供も大好きな唐揚げ♡

揚げ焼きで簡単♪ めっちゃジューシーに仕上がります♡

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材料3人分
鶏もも肉 400g(唐揚げ用を使用しています)
A
焼き肉のたれ 大さじ2
A
マヨネーズ 大さじ1
A
コチュジャン 小さじ1
A
豆板醤 小さじ1/2
片栗粉+小麦粉 50g(片栗粉と小麦粉は同量です)
ごま油+サラダ油 鶏肉が半分浸かる量(ごま油とサラダ油は同量です)
作り方
Point!
漬け込む必要はありません♪ポリ袋を30回揉み込んでください♡ マヨネーズ効果でめっちゃジューシーに仕上がります♡
  1. ポリ袋に鶏もも肉・A

    焼き肉のたれ 大さじ2、マヨネーズ 大さじ1、コチュジャン 小さじ1、豆板醤 小さじ1/2

    をいれて30回揉み込む。
  2. 片栗粉+小麦粉を混ぜた粉を鶏肉にまぶす。
  3. ごま油+サラダ油をいれたフライパンを熱し、鶏肉を両面2〜3分ずつ揚げ焼きしたら完成!
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