蓮根にあらかじめ味をつけているので、そのままで美味しいです♡ ビール進む味付け♪ 焼き肉のたれでお手軽♪ 子供も大好きです♡ 焦げ付きやすい料理も、キチントさんフライパン用ホイルシートがあれば失敗なし♡ サラッとはがれるので、盛り付けも超簡単♡
下準備
蓮根は薄く輪切りにし、耐熱ボウルに入れる。A 焼き肉のたれ大さじ1、ごま油小さじ2と合わせ混ぜ、キチントさんNEWクレラップでふわっとラップをし、500Wのレンジで2分加熱する。
フライパンに密着するように、キチントさんフライパン用ホイルシートをしき、蓮根を広げて並べてピザ用チーズを上から満遍なくかけ、中火で蓋をして3分、蓋をとって6分焼く。
チーズがはみ出た部分はカリカリに、その他はトロリと溶けている状態になります。
お皿を用意し、キチントさんフライパン用ホイルシートの端を持って、そのままスルリと滑らせて盛り付ける。 いりごまをかける。分量外の糸唐辛子を飾っています。
蓮根はあらかじめレンジで味付けしながら加熱しているので時短でできます♡ キチントさんフライパン用ホイルシートで、焦げ付かない、くっつかないから盛り付け簡単、洗い物も楽、チーズが綺麗に仕上がるなどなど、いいこと尽くしです♡ 加熱時間はあくまでも目安です。必ず中火以下で、食材をのせてから点火してください♡ #Yuuさんタイアップキチントさんフライパン用ホイルシート活用レシピコンテスト
レシピID:386258
更新日:2020/02/25
投稿日:2020/02/25
ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家