菜の花の美味しい食べ方・無限菜の花♡菜の花の麺つゆ炒め
投稿日2020/03/02
更新日2020/03/02
調理時間5分
無限に食べられる菜の花レシピ♡ 今回はひなまつり用[ID: 387010] に作りました♡ もちろん、普段のおつまみにも♡
材料2人分
- 菜の花1束
- ごま油大さじ2
- A麺つゆ(濃縮2倍)大さじ1
- A和風だし小さじ1/2
作り方
ポイント
ごま油は大さじ2いれてください♪ ごま油がいい仕事しますので♡
- 準
菜の花は2cm幅に切る。洗ったら水気のついた状態で耐熱ボウルにいれ、ラップして600Wのレンジで1分加熱する。その後水洗いして、水気をとる。
- 1
ごま油をひいたフライパンを熱し、菜の花を強火で2分炒める。
- 2
A 麺つゆ(濃縮2倍)大さじ1、和風だし小さじ1/2もフライパンにいれ、更に1分炒めたら完成。
387008
質問
作ってみた!
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- Artist
ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)