副菜

菜の花の美味しい食べ方・無限菜の花♡菜の花の麺つゆ炒め

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  • エネルギー110kcal
  • 炭水化物6.3g
  • 脂質9.2g
  • たんぱく質4.5g
  • 糖質4.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

無限に食べられる菜の花レシピ♡ 今回はひなまつり用[ID: 387010] に作りました♡ もちろん、普段のおつまみにも♡

材料2人分

  • 菜の花
    1束
  • ごま油
    大さじ2
  • A
    麺つゆ(濃縮2倍)
    大さじ1
  • A
    和風だし
    小さじ1/2

作り方

  • 下準備
    菜の花は2cm幅に切る。洗ったら水気のついた状態で耐熱ボウルにいれ、ラップして600Wのレンジで1分加熱する。その後水洗いして、水気をとる。

  • 1

    ごま油をひいたフライパンを熱し、菜の花を強火で2分炒める。

  • 2

    A 麺つゆ(濃縮2倍)大さじ1、和風だし小さじ1/2もフライパンにいれ、更に1分炒めたら完成。

ポイント

ごま油は大さじ2いれてください♪ ごま油がいい仕事しますので♡

作ってみた!

質問

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