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砂糖不使用・お弁当にも♡ピーマンと人参とちくわのキンピラ

5分

ともきーた (伊藤智子)

8

材料
作り方
似たレシピ

2020.03.05

分類副菜

調理時間： 5分

ID387125

ともきーた (伊藤智子)

誰にでもできる簡単ヘルシーレシピを紹介します♡

カラフルで綺麗なので、お弁当のおかずにもオススメ♪ 冷めても美味しいですよ♡

もちろん、ビールのおつまみにも♡

あと一品てときにも♡

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材料2人分

	ピーマン	2個
	人参	1/2本
	ちくわ	2本
	ごま油	大さじ1
	醤油・みりん	各小さじ1
	いりごま	適量

作り方

Point!

人参とちくわの甘みがあるので、お砂糖はいりません♡

ピーマンは種やわたを取り除き、細切りにする。
人参はピーマンと同じ位の長さの千切りにする。
ちくわは縦半分に切ってから、斜めに細切りする。
ごま油を熱したフライパンでピーマン・人参・ちくわを強火で2分炒める。
醤油・みりんも加えて更に1分炒める。
お皿に盛り付け、いりごまをかける。

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