見た目は地味だけど箸が止まらない♡糸こん和風ペペロンチーノ
投稿日2020/03/17
更新日2020/03/17
調理時間3分
糸こんにゃくでヘルシーダイエットメニュー♡ お子様には鷹の爪なしで作ってあげてください♡ さっぱりして美味しい♪ もりもり食べられます♡ あと一品てときにも♪ ビールのおつまみにも♡
材料2人分
- 糸こんにゃく200g(アク抜き不用の糸こんにゃくを使用しています)
- にんにく2かけ
- 鷹の爪の輪切り適量
- ハーフベーコン4枚
- オリーブオイル大さじ1
- A麺つゆ(濃縮2倍)大さじ1
- A醤油・和風だし各小さじ1/2
作り方
ポイント
にんにく多めが美味しいです♡ アク抜きが必要な糸こんにゃくの場合は、耐熱ボウルにいれ、隠れる位のお水をいれて、ラップなしで500Wのレンジで5分加熱したら、よく洗い、水気をきってから使用してください♡
- 準
糸こんにゃくは食べやすい用に切る。 にんにくはみじん切りにする。 ハーフベーコンは細切りにする。
- 1
オリーブオイルひいたフライパンを熱し、にんにく・鷹の爪の輪切り・ハーフベーコンを強火で1分炒める。
- 2
糸こんにゃく・A 麺つゆ(濃縮2倍)大さじ1、醤油・和風だし各小さじ1/2を加え、更に2分炒めたら完成。
387881
質問
作ってみた!
「ペペロンチーノ」の基本レシピ・作り方
こんな「おつまみ」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
「にんにく」の基礎
「めんつゆ」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)