漬け込み不用の味玉♡半熟卵のねぎ塩だれ

10

2020.04.26

分類副菜

調理時間: 10分

ID 390416

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできるちょっぱや超高速ヘルシーレシピ♡

ねぎ塩だれで半熟卵がめっちゃ美味しく食べられます♡

子供も喜ぶメニュー♪ おつまみにもバッチリです♡

    材料

    3人分
    3個〜5個(3個だとねぎ塩だれ多めです)
    長ねぎ 1/2本
    ごま油 大さじ1
    A
    創味シャンタン 小さじ1/2
    A
    お湯 小さじ1

    作り方

    ポイント

    半熟卵のかたさはお好みで♪
    うちはIH使用です♡
    1. 鍋にたっぷりの湯をわかし、卵をいれて8分茹でる。茹でたらすぐに氷水につける。
      長ねぎはみじん切りにする。
    2. 半熟卵は縦半分に切り、お皿にのせる。
      ごま油ひいたフライパンを熱し、長ねぎ、A

      創味シャンタン 小さじ1/2、お湯 小さじ1

      を混ぜたものをいれて強火で2分炒める。
    3. 半熟卵の上から工程1でできたねぎ塩だれをかける。
      ブラックペッパーをかけたら完成。
    8 131

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