ビール・ワインのおつまみに♡ごぼうとベーコンのカリカリチーズ

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2020.05.07

分類副菜

調理時間: 5分

ID 390990

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

新ごぼうのポリポリとチーズのカリカリが美味しいー♡

ビールでもワインでも合いますよ♡

子供うけもバッチリ♡

    材料2人分
    新ごぼう 1本(63g)
    ハーフベーコン 4枚
    ごま油 小さじ2
    ピザ用チーズ 50g〜60g
    ブラックペッパー 適量
    作り方
    Point!
    ごぼう自体に味付けしないので、なるべく細切りにするようにしてください♡

    フライパン用ホイルシートを使うと盛り付けも楽です♪
    その場合は中火で調理してください♡
    1. 新ごぼうはピーラーで皮をむき。3cm幅に切ったら、更に細切りする。 
      ハーフベーコンは細切りにする。
    2. ごま油をひいたフライパンを熱し、ごぼうとベーコンを強火で1分炒めたら、フライパンの中で広げる。
    3. ごぼうとベーコンの上からピザ用チーズを満遍なくかけ、強火で3分火にかける。
    4. お皿にスライドさせて盛り付け、ブラックペッパーをかける。
    11 125
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