ビール・ワインのおつまみに♡ごぼうとベーコンのカリカリチーズ
投稿日2020/05/07
更新日2020/05/07
調理時間5分
新ごぼうのポリポリとチーズのカリカリが美味しいー♡ ビールでもワインでも合いますよ♡ 子供うけもバッチリ♡
材料2人分
- 新ごぼう1本(63g)
- ハーフベーコン4枚
- ごま油小さじ2
- ピザ用チーズ50g〜60g
- ブラックペッパー適量
作り方
ポイント
ごぼう自体に味付けしないので、なるべく細切りにするようにしてください♡ フライパン用ホイルシートを使うと盛り付けも楽です♪ その場合は中火で調理してください♡
- 準
新ごぼうはピーラーで皮をむき。3cm幅に切ったら、更に細切りする。 ハーフベーコンは細切りにする。
- 1
ごま油をひいたフライパンを熱し、ごぼうとベーコンを強火で1分炒めたら、フライパンの中で広げる。
- 2
ごぼうとベーコンの上からピザ用チーズを満遍なくかけ、強火で3分火にかける。
- 3
お皿にスライドさせて盛り付け、ブラックペッパーをかける。
390990
質問
作ってみた!
こんな「おつまみ」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
「ごぼう」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)